Суп с грибами и мясом рецепт – Грибной суп — рецепты с фото на Повар.ру (403 рецепта супа с грибами) / страница 8

Содержание

Суп с грибами и мясом

Горячий зимний суп с грибами, мясом и перловкой.

Шаг 1

Мякоть говядины нарезать кубиками 2х2 см.

Шаг 2

В казанке или другой толстостенной посуде нагреть растительное масло и обжарить кусочки мяса на сильном огне в течение 5-7 минут. Выложить мясо на тарелку и пока отставить.

Шаг 3

Лук и чеснок мелко покрошить и потушить в этой же посуде в течение 2-3 минут.

Шаг 4

Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками, сельдерей нарезать тонкими брусочками. Добавить овощи к луку и готовить все вместе на среднем огне, перемешивая, в течение 3-4 минут.

Шаг 5

Добавить нарезанные грибы и готовить, перемешивая, 10-12 минут или пока не выпарится жидкость.

Шаг 6

Положить томатную пасту, перемешать. Готовить еще 1-2 минуты.

Шаг 7

Вернуть обжаренное мясо в казанок, влить горячий бульон или воду, добавить промытую перловую крупу, лавровый лист, тимьян, перец и соль. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и готовить под крышкой 45 минут при слабом кипении.

Шаг 8

Удалить лавровый лист и веточки тимьяна. Картофель очистить, крупно нарезать, добавить в суп и варить еще 15-20 минут. При необходимости, посолить. Суп подать горячим, посыпав нарезанной свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита.

Супы с говядиной и грибами, 14 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Говяжья грудинка 1 кг

Говяжий край ½ кг

Свиные копченые ребра ½ кг

Свиное сало 50 г

Свекла 1 штука

Картофель 500 г

Белокочанная капуста 800 г

Лук репчатый 4 головки

Морковь 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Красный стручковый перец 1 штука

Маринованные помидоры 2 штуки

Сацебели ½ стакана

Листья кинзы (кориандра) 1 пучок

Красный базилик 1 пучок

Белые грибы 2 штуки

Чеснок 2 головки

Петрушка 1 пучок

Корень петрушки 2 штуки

Корень сельдерея 1 штука

Винный уксус 1 столовая ложка

Черный душистый перец по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Лавровый лист по вкусу

Сырный суп с грибами и мясом рецепт – итальянская кухня: супы. «Еда»

Шампиньоны 500 г

Лук репчатый 2 головки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Куриный бульон 600 мл

Сливки 20%-ные 200 мл

Зеленый лук 3 стебля

Перец черный молотый по вкусу

Грибной суп — рецепты с фото на Повар.ру (403 рецепта супа с грибами) / страница 8

Суп-пюре грибной

Суп-пюре грибной

Я предлагаю вам вариант, как приготовить суп-пюре грибной. На этот раз мы будем делать его не из привычных шампиньонов, а из лесных грибов. У меня они сушеные, по возможности берите свежие. …далее

Добавил: Юлия Резник 07.08.2017

Суп гороховый с грибами 4.6

Суп гороховый с грибами

Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо — постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания. …далее

Добавил: Bestpovar 30.11.2014

Борщ с грибами и черносливом 5.0

Борщ с грибами и черносливом

Борщ с грибами и черносливом — это довольно-таки непривычное для нас сочетание ингредиентов. Но вы даже представить себе не можете, насколько вкусным он получается. Очень оригинальный рецепт! …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.05.2017

Суп с шампиньонами и курицей 4.8

Суп с шампиньонами и курицей

Этот рецепт супа с шампиньонами и курицей по праву займет место в вашей кулинарной книге. Приготовление не отнимет много времени, а вкус приятно удивит вас. Попробуем? …далее

Добавил: Glasha 22.09.2013

Борщ с фасолью без мяса

Борщ с фасолью без мяса

Существует немало рецептов диетически и вегетарианских супов. Одним из них является борщ, который готовится на основе отварной фасоли. Потому он получается довольно сытным, но в то же время легким. …далее

Добавил: Яна Горностаева 20.05.2017

Суп из шампиньонов в мультиварке 3.7

Суп из шампиньонов в мультиварке

Сырный суп из шампиньонов — то, что нужно для быстрого ланча или легкого ужина. Ну, а мультиварка поможет в приготовлении. Читайте рецепт супа из шампиньонов в мультиварке с фото — пригодится! …далее

Добавил: Glasha 23.06.2013

Суп с баклажанами и грибами 5.0

Суп с баклажанами и грибами

Необычный суп, в котором сочетаются два вида грибов, – сушеные и свежие. Да еще и баклажаны! Оригинальный вкус, насыщенный аромат и незабываемое удовольствие гарантированы. …далее

Добавил: Bestpovar 04.10.2014

Грибовница из белых грибов 3.0

Грибовница из белых грибов

Грибной суп из белых сушеных грибов в некоторых регионах называют грибовницей. Этот классический рецепт грибовницы из белых грибов с перловкой, морковкой и луком. Вкусно и сытно! …далее

Добавил: Даша Петрова 28.10.2015

Суп из шампиньонов постный 4.0

Суп из шампиньонов постный

Шампиньоны — незаменимый продукт во время поста. Существует немало рецептов постных блюд из шампиньонов, и я хочу предложить вам еще один — вкусный и питательный суп. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Грибной суп из белых грибов

Грибной суп из белых грибов

Любите грибы также, как люблю их я? Тогда вам сюда, ведь сегодня я собираюсь рассказать, как приготовить грибной суп из белых грибов дома. Именно этот супчик попадет в список ваших фаворитов. 🙂 …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 14.09.2017

Груздянка из соленых груздей 3.7

Груздянка из соленых груздей

Груздянка – это суп из груздей, традиционный для русской кухни. Груздянку совсем не сложно приготовить: вы потратите на ее приготовление всего около получаса, при этом продуктов используете минимум. …далее

Добавил: Antares 22.08.2013

Суп грибной из лисичек 4.6

Суп грибной из лисичек

Лисички — замечательные грибы, одни из самых любимых и популярных среди любителей готовить. Суп, сваренный из этих грибов, обладает хорошим ароматом и прекрасными вкусовыми качествами. …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.08.2014

Суп-пюре из сушеных грибов 4.1

Суп-пюре из сушеных грибов

Супы-пюре стремительно набирают популярность. Есть множество вариантов рецептов. Вот и я решил не отставать от моды – для вас рецептик супа-пюре из сушеных грибов. …далее

Добавил: Bestpovar 20.10.2014

Крем-суп из шампиньонов с картошкой 5.0

Крем-суп из шампиньонов с картошкой

Сегодня я расскажу и покажу, как приготовить крем-суп из шампиньонов с картошкой. С одной стороны, такой супчик считается легким. А с другой — оставляет нас сытыми, поскольку содержит грибы. Вкусно! …далее

Добавил: Маргарита 04.02.2016

Суп в стиле пиццы 5.0

Суп в стиле пиццы

Предлагаю приготовить интересный суп в стиле пиццы — с грибами, колбасой и сыром. Получается необычно, аппетитно и вкусно! …далее

Добавил: Леся Федунова 07.01.2018

Суп из рыжиков 4.2

Суп из рыжиков

Собрали корзину рыжиков, но не знаете, что с ними теперь делать? 🙂 Предлагаю свой вариант решения приятной проблемы — готовьте суп из рыжиков. Он простой, но очень вкусный и ароматный. …далее

Добавил: Antares 18.09.2013

Грибной суп из грибов 1.5

Грибной суп из грибов

Не только мясными бульонами богато моё семейное меню, но и постными вариантами. Они актуальны, когда не хочется тяжёлого. Недавно я нашла новый рецепт, который всем понравился. Ознакомьтесь и вы! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.10.2017

Капустняк с грибами 3.8

Капустняк с грибами — традиционное блюдо украинской кухни, которое каждая хозяйка готовит по своему рецепту. Наш капустняк — из кислой капусты со свежими грибами. Готовится он быстро и просто. …далее

Добавил: DianaV 01.07.2014

Cуп со сморчками и картофелем 5.0

Cуп со сморчками и картофелем

Всегда пользуйтесь возможностью и готовьте блюда из сезонных продуктов. Потому что это выгодно и можно запастись ими «на потом». Особенно это касается свежих грибов прямиком из леса. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.05.2016

Суп с грибами и капустой 5.0

Суп с грибами и капустой

Может показаться, что приготовить щи с грибами совсем просто, но не каждая хозяйка справится. Чтобы не ошибиться, в точности следуйте моему рецепту. И у вас всё получится. …далее

Добавил: Bestpovar 07.10.2014

Грибной суп с лапшой 1.5

Грибной суп с лапшой

Очень вкусный супчик, предназначенный для сытного обеда. Для приготовления супа были использованы белые сушеные грибы, а также готовая домашняя лапша. Получилось непревзойденно хорошо! …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.08.2014

Грибная солянка в мультиварке 4.5

Грибная солянка в мультиварке

Если вы любите экспериментировать с традиционными и полюбившимися блюдами, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт грибной солянки в мультиварке. Вкусно, быстро, сытно и очень аппетитно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.10.2015

Быстрый суп с грибами и ячменем 3.7

Быстрый суп с грибами и ячменем

Рецепт приготовления быстрого легкого супа с грибами, ячменем, лимонным соком, сыром и петрушкой. …далее

Добавил: Саша Кружко 05.03.2012

Щи из квашеной капусты с грибами

Среди всех вариантов, как приготовить неповторимо вкусные щи, сложно выбрать лучший рецепт. Хочу отметить щи из квашеной капусты с грибами. Даже без мясного бульона они получаются очень ароматными! …далее

Добавил: Josephine91 08.04.2017

Грибной суп пюре в мультиварке 4.4

Грибной суп пюре в мультиварке

Суп пюре с шампиньонами очень просто приготовить. Еще один интересный факт, такой суп рекомендуется при диетическом и детском питании, он легко усваивается организмом и обладает полезными веществами! …далее

Добавил: Алексей Марчук 08.07.2014

Суп из грибов лисичек 4.0

Суп из грибов лисичек

Попалась мне недавно в лесу семейка грибов лисичек. Грех не воспользоваться шансом и не приготовить любимый суп из детства. Его мне еще бабушка готовила. Делюсь рецептом. …далее

Добавил: Bestpovar 07.10.2019

Суп вермишелевый с грибами 5.0

Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится. …далее

Добавил: Bestpovar 12.10.2014

Суп с шампиньонами в мультиварке 4.5

Суп с шампиньонами в мультиварке

Устали варить супы в кастрюле? Приготовьте вкусный и ароматный грибной суп в мультиварке. За счет обилия овощей в этом рецепте, суп получается очень густым и насыщенным, попробуйте и убедитесь сами! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.05.2014

Яичный суп с грибами 5.0

Яичный суп с грибами

Легкий, быстрый, аппетитный и вкусненький супчик хочу предложить вам попробовать. Этот рецепт обязательно придется по душе занятым хозяйкам, а также всем поклонникам разнообразия ежедневного меню. …далее

Добавил: Марина Золотцева 13.11.2017

Суп из зонтиков 3.8

Суп из зонтиков

Суп из зонтиков готовится по очень простому рецепту. Да и варится он очень быстро. На основе этого рецепта можно сварить суп из любых грибов. Подаю я такой суп из зонтиков с пирожками (с грибами). …далее

Добавил: Vikulia 28.08.2013

Овощной суп с грибами 5.0

Овощной суп с грибами

Полезный и легкий суп, в котором полно витаминов. Прекрасное решение для мамы, которая хочет обеспечить детям полезный и вкусный рацион. Рецепт только для вас. …далее

Добавил: Bestpovar 04.10.2014

Постный борщ с грибами 3.9

Постный борщ с грибами

Постный борщ с грибами — ароматное и яркое первое блюдо, которое порадует домашних обилием овощей и различных вкусов. Сюда входят не только свекла и грибы, но и капуста, фасоль, болгарский перец и др. …далее

Добавил: DianaV 05.03.2014

Суп на грибном бульоне 3.8

Приготовление супа на грибном бульоне не отнимет у вас много времени. Сделать такой суп легко. Он готовится на основе грибного бульона, но если его нет, можно обойтись и просто кипяченой водой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 05.08.2014

Суп со сморчками в мультиварке

Суп со сморчками в мультиварке

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту. …далее

Добавил: Марина Щербакова 09.06.2016

Сливочный суп с белыми грибами

Сливочный суп с белыми грибами

Разрешите поделиться с вами, как приготовить сливочный суп с белыми грибами. Идеальное блюдо для романтического ужина. Суп не требует к себе много внимания, а получается с невероятно нежным вкусом. …далее

Добавил: Ира Cамохина 22.11.2017

Грибной суп-пюре на сливках

Грибной суп-пюре на сливках

Обеденное меню требует обновления и вы в поиске новеньких интересных вариантов? Присмотритесь к этому несложному, но очень классному рецепту нежного, ароматного и вкусного супчика с грибами. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.06.2017

Солянка грибная сборная 4.5

Солянка грибная сборная

Солянка грибная сборная — один из моих любимейших супов. Приготовление простое и бюджетное, однако вкус, при правильном приготовлении, просто царский. Делюсь рецептом от мастера солянок — меня 🙂 …далее

Добавил: Vaso 24.10.2012

Суп с маринованными опятами 3.6

Cуп с маринованными опятами — очень ароматный и вкусный суп, устоять перед которым не сможет ни один любитель грибочков. Если в холодильнике есть баночка маринованных опят — смело готовьте! …далее

Добавил: Jmarkusha 10.05.2013

Щи постные с грибами 4.7

Щи постные с грибами

Щи — национальное русское блюдо, вкусное и всеми любимое. Щи постные с грибами хороши для разгрузочного дня. Они восстановят силы, наполнят организм витамином С, которого в капусте — в изобилии. …далее

Добавил: DianaV 05.03.2014

Суп из грибов подберезовиков 4.4

Суп из грибов подберезовиков

В продаже редко встретишь подберезовики, пришлось выбрать денек и выбраться в лес. И после недолгих поисков у меня в корзине уже было достаточно моих любимых грибочков. Буду готовить из них суп. …далее

Добавил: Bestpovar 06.10.2014

Author: admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о