Хлор значение для организма – функции роль значение влияние на организм в каких продуктах содержится в медицине воздействие на организм

Содержание

Хлор — биологическая роль

Хлор — один из важнейших биогенных макроэлементов, содержится во всех живых организмах.
В организме взрослого человека содержание хлора составляет 50-60 г. Биологически активной формой хлора являются хлорид-ионы.

Биологическая роль хлорид-ионов

  • в связи с тем, что хлорид-ионы способны проникать через мембрану клеток, они вместе с ионами натрия и калия поддерживают осмотическое давление и регулируют водно-солевой обмен
  • создают благоприятную среду в желудке для действия протеолитических ферментов желудочного сока
  • благодаря наличию в мембранах клеток митохондрий специальных хлорных каналов, хлорид-ионы регулируют объем жидкости, трансэпителиальный транспорт ионов, создают и стабилизируют мембранный потенциал
  • участвуют в создании и поддержании рН в клетках и биологических жидкостях организма

Пищевые источники хлорид-ионов

Основным источником хлорид ионов является поваренная соль, используемая при приготовлении пищевых продуктов. Также источниками хлорид ионов хлора являются свекла, бобовые, злаки, фрукты, овощи. Хлор содержится практически во всех пищевых продуктах в пределах от 2 до 160 мг на 100 грамм.

Дефицит хлорид-ионов

Как правило, не наблюдают (обычный рацион содержит избыточное количество хлорид ионов — 7-10 г, до 90% из них — поваренная соль), хотя принципиально возможен. При грудном вскармливании материнское молоко содержится достаточное для ребенка количество хлора (11 ммоль/л хлора).

Причины

  • недостаточное поступление с пищей
  • неукротимая рвота или диарея
  • нарушение работы почек (чрезмерное выведение солей)
  • нарушение обмена

Основные проявления

  • слабость, сонливость, вялость, анорексия
  • выпадение зубов и волос
  • дерматиты
  • алкалоз
  • запоры

Избыток хлорид-ионов

Внимание: молекулярный хлор, а также многие его соединения обладают высокой токсичностью!

Причины избытка хлора

  • избыточное поступление
  • нарушение обмена

Последствия избытка хлора

  • отеки, повышение артериального давления
  • головная боль
  • диспепсические явления

Суточная потребность в хлоре: 2,3 г 

Роль хлора в организме человека.

В человеческом организме хлор находится в виде иона хлорида (CL– ). Он присутствует в клеточной и межклеточной жидкости и попадает туда из NaCl (хлорида натрия).  Ионы хлорида присутствуют в красных кровяных клетках. Он является неотъемлемой частью желудочного сока.

 Хлорид ионы передвигаются между клетками и помогают сохранять осмотическое давление. Они поддерживают кислотно-щелочной баланс. Хлориды легко попадают в организм и так же легко его покидают.

Хлор присутствует в организме в виде солей (хлоридов). Он находится в первую очередь в тканевой жидкости.

Хлор (Сl2 ) в природе существует в виде  зеленовато-желтого опасного газа с удушливым запахом.

Используемые в вашей диете соли являются источником важнейших электролитов в организме.
Они необходимы для  различных клеточных процессов. Электролиты переносят электрические заряды от одной клетки к другой.

Электролиты необходимы для проведения нервных импульсов и функционирования мышц.

Во время  жары, чрезмерная потеря солей из организма за счет потоотделения, может привести к  судорогам.

Большинство неиспользованных хлоридов выводится с мочой и с фекалиями. Меньшее уйдет через пот.

How is Chlorine Used in the Body?
Какова роль хлоридов в организме?

Обычная  соль удовлетворяет потребности организма в ионах хлора и натрия.

 Ионы натрия и хлорид ионы отвечают за кислотно-щелочной баланс в организме.

Желательно, употреблять достаточное количество соли летом и если  у вас обезвоживание при рвоте или поносе. Но если соли слишком много, возникает дополнительная нагрузка на почки.

Около 5 грамм соли в сутки достаточно, чтобы усилить вкусовые качества еды и достаточно для удовлетворения потребностей организма. Например таких, как осмотические давление внеклеточной жидкости или поддержания водного баланса организма. А также его кислотно-щелочного равновесия, оно оказывает влияние на активность амилазы в слюне.

Хлорид входит в состав соляной кислоты, которая является важной составляющей желудочного сока. Она поддерживает кислотность в желудке, необходимую для образования ферментов для переваривания пищи. Является препятствием для проникновения в желудок бактерий и микробов. Стимулирует работу поджелудочной железы. 

Осмотическое давление в клетках и тканях взаимосвязано  с содержанием хлорид ионов в крови, поэтому необходимо поддерживать их на необходимом уровне.

  1. Хлорид будучи электролитом, влияет на нормальную работоспособность мышц. С потерей электролитов, мышцы могут сводить судороги. Когда люди проводят тяжелые тренировки, они теряют хлориды, которые выводяться вместе с потом. 
  2. Железы желудка выделяют хлориды из клеток и образуют соляную кислоту. Кислота используется для расщепления пищи в желудке и получения различных питательных вещества, которые в конечном итоге всасывается еще в тонком кишечнике. Специально для переваривания белка, используется пепсин. Он получается из пепсиногена при определенной кислотности, которую обеспечивает соляная кислота. Пепсиноген также синтезируется клетками желудка.

  3. Хлориды участвуют в процессе выделения углекислого газа при удалении из организма конечных продуктов обмена веществ.
  4. Хлорид — это двигающий фактор в производстве гормонов различными железами.
  5. Он  предотвращает накопление избыточного жира в тканях.
  6. Контролирует кислотно — щелочной баланс в крови.
  7.  Хлориды и соответствующие им катионы помогают поддерживать правильный водно-электролитический баланс организма.

Хлориды были обнаружены в ячмене, пшенице и других зерновых и бобовых, Зеленые листовые овощи, фрукты, а также дыня, и ананас также их содержат.

Рассматривая хлориды, в первую очередь, мы имеем ввиду соединение хлорида натрия. По этой причине продукты, в которых содержится большое количество хлорида, содержат такое же количество натрия, и наоборот.

 Дефицит хлора в организме человека

Что такое дефицит хлора? Дефицит хлора, состояние, при котором хлора недостаточно или он не используется эффективно. Хлориды являются составной частью всех процессов выделения химических соединений из клеток. Они участвуют в процессах обмена веществ и удалении продуктов жизнедеятельности.

Уровень содержания хлоридов в организме зависит от того сколько его употребляется и сколько выводится с калом, мочой или потом. Хлориды находятся в ограниченном количестве в коже, в подкожной ткани и в скелете. Две трети отрицательно заряженных ионов в крови составляют хлориды.

How is Chlorine Used in the Body?

 

Лучшим источником хлоридов является обычная поваренная соль, но хлориды также входят в состав мяса, молока и яиц. Почти все консервированные продукты содержат соль,которую добавляют при консервировании.

Бывают ситуации, когда потребление поваренной соли ограничено. Например, когда пациенты борются с отеками ног и других частей тела. Или же у них высокое кровяное давление. В таких случаях могут проявляться симптомы дефицита хлорида натрия:

  1. Упругость кожи теряется. Язык становиться сухим.
  2. Сильная потеря соли при рвоте, поносе или при сильной потливости может привести к мышечным судорогам.
  3. Дефицит хлорида может привести к потере зубов и волос.
  4. Пищеварение может быть замедлено из-за нехватки хлорида, так как он участвует в производстве соляной кислоты.
  5. Нарушается водный баланс. Нарушается выведение жидкости из организма.
  6. Нарушается кислотно-щелочной баланс.  Хлорид-ионы заменяются на бикарбонат-ион, увеличивается pH — среда становиться щелочной.

How is Chlorine Used in the Body?

Применение соединений хлора

Одним из самых известных веществ, содержащих атомы хлора конечно является поваренная соль, с ее помощью в организм попадает большая часть хлоридов, так необходимых нашему организму. Однако на этом применение хлора в нашей жизни не ограничивается.

  • Хлор широко используется для дезинфекции воды для питья. С этой же целью он  используется в бассейнах.
  • Он входит во всевозможные составы растворов, применяемых для обработки открытых ран.
  • Соединения с хлором  используются как средства защиты для растений.
  • При получении пластмасс, синтетических волокон, красителей, линолиума и во многих других промышленных производствах.

Однако многие развитые страны стремяться ограничить использование хлора в быту, так как при сжигании материалов в состав которых входит хлор образуются канцерогенные вещества. Они могут накапливаться в почве, в воздухе и в организме и вызывать различные болезни.

 Хорошего дня! Желаю Вам Крепкого Здоровья!

«Зелёный» элемент здоровья: хлор

Хлор (от греч. — «зелёный») – макроэлемент необходимый для регуляции водного баланса в организме, также выполняет ряд других жизненно важных функций в организме

Роль хлора в организме

Хлор присутствует во всех органах и тканях, в частности, костной ткани, крови, внеклеточной жидкости организма, но основная его часть (30-60%) концентрируется в эпителии. В организме человека содержится в среднем 75-100 г хлора.

Хлор необходим для выработки в желудке соляной кислоты, которая способствует пищеварению и уничтожению болезнетворных бактерий.

Хлор участвует в обмене веществ в организме, вместе с калием и натрием регулирует водно-электролитный баланс, входит в состав биологически активных соединений организма, нормализует осмотическое давление, регулирует кислотно-щелочное равновесие, активирует ряд ферментов.

Кроме того хлор:

  • устраняет отеки
  • влияет на гибкость тела
  • стимулирует аппетит
  • удерживает воду в организме
  • улучшает функцию печени
  • входит в состав основного желудочного сока
  • способствует расщеплению жиров
  • влияет на выведение углекислого газа из организма
  • курирует состояние эритроцитов
  • участвуют в поддержании рН клеток
  • способствует выведению из организма шлаков и токсинов

Суточная потребность в хлоре, мг в сутки

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

0-3 мес4-6 мес7-12 мес1-2 года2-3 года
Мужской300450550800
Женский
3-7 лет7-11 лет11-14 лет14-18 лет
Мужской1100170019002300
Женский
18-29 лет30-39 лет40-59 летстарше 60
Мужской2300
Женский

Верхний допустимый уровень потребления Хлоридов не установлен.

В настоящее время участие хлора в возникновении отдельных заболеваний у человека изучено недостаточно хорошо, главным образом из-за малого количества исследований. Человек потребляет 5-10 г пищевой соли (NaCl) в сутки, что с избытком покрывает потребность в этом элементе. Минимальная потребность человека в хлоре составляет около 800 мг в сутки. Младенец получает необходимое количество хлора через молоко матери, в котором содержится 11 ммоль/л хлора.

Потребность в хлоре возрастает в условиях жаркого климата, при обильном потоотделении, повышенном потреблении воды или сильных физических нагрузках.

Симптомы дефицита и передозировки хлором

Симптомы дефицита хлора:

  • вялость
  • отсутствие аппетита
  • сонливость
  • ухудшение памяти
  • слабость мышц
  • сухость во рту
  • потеря вкусовых ощущений
  • в тяжелых случаях: выпадение волос и зубов

В случаях передозировки хлором наблюдаются такие симптомы:

  • резь в глазах
  • слезотечение
  • сухой кашель
  • боль в груди
  • головная боль
  • повышение температуры
  • отек легких

Источники хлора

Основной источник хлора — поваренная соль (до 90%). Потребность в хлоре с избытком
 удовлетворяется обычным рационом, содержащим в среднем 7-10 г хлора, из них 3,7 г мы получаем с хлебом и 4,6 г при подсаливании пищи поваренной солью. Рацион питания без добавления поваренной соли содержал бы около 1,6 г хлора. Естественное содержание хлора в пищевых продуктах колеблется в пределах 2-160 мг%. Хлор содержится в оливках, морепродуктах, крупах, бобовых, мясе. Незначительное количество содержится во фруктах и овощах.

Продукты богатые хлором, Cl

Наименование продуктаХлор, Cl, мг%РСП
Лещ вяленый7044306,3%
Снеток солено-сушеный, полесский6804295,8%
Сметанно-чесночная приправа1215,252,8%
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)98042,6%
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)98042,6%
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки)98042,6%
Хлеб подовый из обойной муки (пшеничной 2 сорта)96041,7%
Хлеб паляница90039,1%
Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта)90039,1%
Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)90039,1%
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)90039,1%
Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)90039,1%
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое)88038,3%
Фасоль стручковая. Консервы86337,5%
Бублики, украинские с маком83736,4%
Булка черкизовская83736,4%
Булки городские83736,4%
Булка с молочной сывороткой83736,4%
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта83736,4%
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта83736,4%
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта83736,4%
Хлеб ситный молочный83736,4%
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта82435,8%
Батон нарезной71331%
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый68029,6%
Хлеб пшеничный, подовый из муки 2 сорта63927,8%
Яичный порошок58125,3%
Сухари сливочные54623,7%
Булка ярославская48521,1%
Язык говяжий25110,9%
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности23810,3%
Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности23810,3%
Молоко «Дружба» сгущенное с сахаром23810,3%
Молоко сгущеное, с сахаром, «славянское»23810,3%
Молоко сгущеное, с сахаром, нежирное23810,3%
Томатная паста. Консервы23210,1%
Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности2149,3%
Молоко сгущеное, стерилизованное, нежирное2149,3%
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)179,317,8%
Яичный белок куриный, сухой1727,5%
Яичный белок куриный1727,5%
Скумбрия дальневосточная1707,4%
Скумбрия атлантическая1707,4%
Печень трески. Консервы1657,2%
Шпроты в масле. Консервы1657,2%
Скумбрия в масле. Консервы1657,2%
Теша осетровая холодного копчения1657,2%
Треска копченая в масле. Консервы1657,2%
Камбала обжаренная в масле. Консервы1657,2%
Скумбрия курильская натуральная. Консервы1657,2%
Сельдь атлантическая жирная1657,2%
Тунец в масле. Консервы1657,2%
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения1657,2%
Сельдь тихоокеанская среднесоленая1657,2%
Нотоскопелюс кроуэри1657,2%
Мойва осенняя1657,2%
Сайра1657,2%
Сайра, крупная1657,2%
Сайра, средняя1657,2%
Сайра, мелкая1657,2%
Клыкач1657,2%
Семга соленая потрошенная с головой1657,2%
Баттерфиш, осенне-зимняя1657,2%
Угольная рыба, крупная1657,2%
Угольная рыба, мелкая1657,2%
Угольная рыба1657,2%
Скумбрия натуральная. Консервы1657,2%
Палтус черный1657,2%
Балык осетровый холодного копчения1657,2%
Килька каспийская1657,2%
Килька каспийская, обыкновенная1657,2%
Килька каспийская, анчоусовидная1657,2%
Сельдь тихоокеанская жирная1657,2%
Кета соленая1657,2%
Сельдь иваси, мелкая1657,2%
Сельдь иваси1657,2%
Сельдь иваси, крупная1657,2%
Вобла холодного копчения1657,2%
Севрюга в томатном соусе. Консервы1657,2%
Мавроликус1657,2%
Эпигонус дальневосточный1657,2%
Лещ горячего копчения1657,2%
Нерка натуральная. Консервы1657,2%
Баттерфиш1657,2%
Горбуша соленая1657,2%
Окунь горячего копчения1657,2%
Сардина океаническая1657,2%
Сардины океанические, консервированные1657,2%
Осетр каспийский1657,2%
Осетр в томатном соусе. Консервы1657,2%
Осетр1657,2%
Осетр, сибирский1657,2%
Осетр, азово-черноморский1657,2%
Килька балтийская горячего копчения1657,2%
Сериолелла1657,2%
Лещ холодного копчения1657,2%
Севрюга1657,2%
Нерка красная1657,2%

Полный список продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион»

Источник: abcslim.ru

К списку статей

Биологическая роль хлора

Хлор очень важный и полезный для человеческого организма, поскольку именно он обеспечивает его нормальный водный баланс в течение всей жизни.

Оглавление:

  1. Роль хлора в организме человека
  2. Источник хлора для организма
  3. Норма хлора в организме
  4. Недостаток хлора в организме
  5. Избыток хлора в организме
  6. Усвоение хлора организмом
  7. Показания для употребления хлора
  8. Дозировки хлора
  9. Взаимодействие хлора с другими соединениями

Роль хлора в организме человека

Кроме того, что хлор в организме отвечает за соотношение воды с количеством других макро- и микроэлементов, в его обязанности также входит:

  • регулирование артериального давления;
  • нормализация кислотно-щелочного равновесия;
  • активизация многих ферментов;
  • стимулирование аппетита;
  • выведение углекислого газа, шлаков и токсических соединений.

Источник хлора для организма

Хлор находится в некоторых продуктах питания, которые составляют основу для сбалансированного ежедневного рациона человека, поэтому в большинстве случаев его дефицит очень редкое явление. Важными источниками этого макроэлемента являются:

  • мясные и бобовые продукты;
  • яйца;
  • морепродукты: устрицы, креветки, мидии;
  • иорские и пресноводные рыбы: скумбрия, сазан, мойва, анчоусы, горбуша, карась, тунец, хек, камбала, зубатка.

Норма хлора в организме

Нормальное достаточное количество хлора для здорового организма взрослого человека составляет 2-5 г. Доза в 7 г является еще безвредной и не способна причинять вред человеку. Правильно сбалансированное питание может без проблем обеспечить нужное его количество. Стоит помнить лишь о том, что суточная потребность в хлоре становиться больше при жарком климате, постоянном потоотделении и при регулярных физических нагрузках. Важным является тот факт, что организм новорождённых детей еще не может всасывать хлор, поэтому он получает этот макроэлемент из молока своей матери.

Недостаток хлора в организме

Нехватка хлора в организме провоцирует целый ряд проблем со здоровьем. Так, человек становится вялым, сонливым и слабым. Кроме этого, он постоянно страдает от судорог и сниженного осмотического давления. Острый дефицит хлора сопровождается анорексией и тахикардией, спутанностью сознания и нервным истощением.

Избыток хлора в организме

Как и дефицит, так и слишком большое количество хлора в организме человека провоцирует нарушения в функционировании всех его органов и жизненно важных систем. При избытке этого макроэлемента наблюдаются рези в глазах и слезотечения, сухой кашель и боли в области сердца. В таком состоянии у человека постоянно болит голова, беспричинно повышается температура и даже возможен отек легких. Кроме этого, при слишком большом количестве хлора в клетках всего тела начинает задерживаться жидкость, которая нарушает нормальное их функционирование.

Усвоение хлора организмом

Поскольку речь идет о макроэлементе, то организм его получает под видом употребляемых минеральных солей, которые состоят также из магния, кальция, калия и натрия. Процесс усвоения хлора происходит в тонком кишечнике, когда он туда поступает в виде поваренной соли.

Показания для употребления хлора

Рекомендуется употреблять хлор при сильных физических нагрузках, в условиях жаркой погоды, если человек страдает от постоянного потоотделения и высокой потребности в воде.

Дозировки хлора

Количество усваиваемого хлора должно ежедневно составлять от 2 до 5 г. Доза, которая будет превышать 7 г является токсичной для человеческого организма и способна провоцировать целый ряд отклонений от здорового состояния человека.

Взаимодействие хлора с другими соединениями

Этот макроэлемент отлично сочетается с натрием и калием, с которыми он взаимодействует для того, чтобы поддерживать необходимый для организма водно-электролитный баланс.

чем опасен и зачем нужен хлор. Женский сайт InMoment.ru

Микроэлемент хлор

Как химический элемент хлор был выделен в XVIII веке, однако его самое известное химическое соединение – поваренная соль, использовалось людьми ещё в глубокой древности. Ещё около 6000 лет назад в странах Средиземноморья добывали соль, и широко использовали её в повседневной жизни – научившись, прежде всего, консервировать с её помощью продукты – рыбу, мясо, овощи.

Использование каменной соли описано ещё Геродотом; в средние века алхимики, проводя свои опыты, тоже получали хлор, хотя не знали о его свойствах; в XIX веке английские и французские химики наконец разобрались, что за вещество выделяется при нагревании минерала пиролюзита с соляной кислотой, и дали ему название – хлорин, за его жёлто-зеленоватый цвет. Позже этот элемент стали для краткости называть хлором, а также выяснили, что он есть и в нашем организме – в основном в ионизированном состоянии. Больше всего хлора — от 30 до 60% — содержится в нашей коже, так как она обладает способностью накапливать этот элемент, но он есть и в других тканях: входит в состав желудочного сока, крови, костей, спинномозговой и межклеточной жидкости, и поэтому принимает участие в процессе водно-солевого обмена – он помогает организму удерживать в тканях воду.

Сегодня учёные поняли, что хлор тоже относится к незаменимым элементам, постоянно присутствующим в растительных и животных тканях, и взаимодействует в организме с другими веществами, вместе с ними поддерживая в норме множество физико-химических процессов – например, кислотно-щелочной баланс и осмотическое давление.

Потребность в микроэлементе хлор

В сутки человеку достаточно от 2 до 4 г хлора, и обычно мы получаем его с пищей, причём даже больше, чем это необходимо, если мы привыкли употреблять много солёных блюд.

Где содержится хлор

Продуктами, богатыми хлором, считаются в основном поваренная соль (если её можно считать продуктом) и хлеб. Какое-то количество хлора есть также в молоке и мясе, свекле, оливах, бобовых, крупах; в других овощах, а также во фруктах его меньше.

Есть также кальций-хлор – добавка к пище, но принимать такие добавки следует только по рекомендации врача. Не стоит также солить пищу только для того, чтобы получать хлор, так как в других продуктах он тоже есть.

Роль хлора в организме: зачем нужен хлор

Расскажем немного подробнее о действии хлора и его роли в нашем организме. Равновесие, которое поддерживает хлор – это баланс между эритроцитами и плазмой, кровью и тканями организма, а также водный баланс. Если этот баланс нарушен, то появляются отёки.

Вместе с калием и натрием хлор обеспечивает нормальный водно-солевой обмен, и может снимать отёки различного происхождения, приводя в норму артериальное давление. Соотношение этих элементов всегда должно быть сбалансированным, так как они поддерживают нормальное осмотическое давление межклеточной жидкости. Кислотно-щелочной дисбаланс, который может появиться вследствие нарушения равновесия между этими элементами, вызывает различные заболевания.

Хлор важен для нормального пищеварения, так как он участвует в образовании соляной кислоты, являющейся основным компонентом желудочного сока, а также стимулирует активность амилазы – фермента, способствующего расщеплению и усвоению углеводов. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся воспалительными процессами, количество хлора в организме уменьшается.

Улучшая работу печени, хлор помогает клеткам и тканям избавляться от шлаков, а также своевременно выводит из организма углекислый газ.

Для спортсменов важно, чтобы в их организме всегда соблюдался баланс хлора, так же, как натрия и калия: хлор необходим суставам – он позволяет им дольше сохранять гибкость, а мышцам помогает оставаться сильными.


Нехватка хлора в организме: причины и симптомы

Дефицит хлора в организме может возникнуть в случае обезвоживания – так бывает довольно часто. Это может быть сильное потоотделение; рвота и понос при отравлениях; нефропатия, при которой человек теряет соли; адренокортикальная недостаточность – состояние, при котором снижается функция коры надпочечников; нарушения кислотно-основного равновесия. Некоторые лекарства, даже обычные слабительные или мочегонные препараты, тоже вызывают уменьшение содержания этого элемента в организме.

Если нехватка хлора умеренная, то человек чувствует вялость и сонливость, у него ухудшается память, слабеют мышцы, появляется сухость во рту, снижается аппетит и теряется способность различать вкус продуктов. Хронические заболевания, обусловленные недостатком хлора, обычно сопровождаются поражениями кожи, выпадением волос и зубов.

Острый дефицит этого элемента, о важности которого многие века учёные даже не подозревали, может вызвать тяжелейшие состояния, вплоть до комы, и даже закончиться смертью, если вовремя не восстановить его баланс в организме.


Избыток хлора в организме: чем опасен хлор

Однако избыток хлора в организме, особенно резкий, не менее, а может и более опасен, чем его дефицит. Такое возможно, если человек работает в определённой сфере производства: химической или фармацевтической промышленности, на целлюлозно-бумажном комбинате или в другом месте, где он может вдохнуть концентрированные пары хлора. В этом случае человек может погибнуть от химического ожога, который вызывает торможение дыхательного центра в головном мозге и остановку дыхания.

При отравлениях, вызывающих обезвоживание, и нарушениях работы почек, тоже может возникнуть избыток хлора, как и его дефицит. Увеличение количества хлора может быть спровоцировано приёмом многих препаратов при лечении заболеваний, так что следует всегда оценивать своё состояние и не принимать никаких лекарств без назначения врача.

Избыток хлора может привести к накоплению воды в тканях организма, а потом к резкому повышению кровяного давления. При резком увеличении количества хлора в организме появляется резь в глазах и кашель, текут слёзы, возникает головная боль и боли в груди, расстройства пищеварения; возможно развитие тяжёлого воспаления бронхов, высокая температура и токсический отёк лёгких.

О том, что хлор используется для обеззараживания питьевой воды, известно сегодня каждому человеку. И о его токсическом воздействии на организм тоже знают все, однако задумываться об этом всерьёз начали не так давно.

Хлор, который при нормальном содержании в организме человека становится его защитником, при взаимодействии с другими веществами, находящимися в воде, образует соединения, представляющие серьёзную опасность для здоровья и жизни. Не говоря уже о гастритах и респираторно-вирусных заболеваниях, они могут не только провоцировать развитие онкологии – в частности, рака печени и почек, но и вызывают генные мутации.

Конечно, многие люди активно защищаются от избытка хлора – используют фильтры, кипятят, отстаивают и замораживают питьевую воду, однако в ванной далеко не у каждого человека стоит фильтр.

А между тем, при приёме горячего душа или ванны можно получить столько хлора, сколько содержится в 2-х литрах нефильтрованной хлорированной воды. При дыхании во время принятия водных процедур хлора в наш организм попадает больше, чем впитывается с водой через кожу.

Симптомы отравления хлором могут возникнуть, если в организм человека попадёт более 15 г этого вещества.

Хлор способен разрушать витамин Е, поэтому, если вы включаете в рацион продукты с этим витамином, надеясь поправить своё здоровье, и при этом пьёте хлорированную воду, то не принесёте себе никакой пользы.

Избыток хлора также убивает кишечную флору, поэтому нужно стараться чаще есть живые йогурты и принимать препараты, содержащие бифидумбактерии.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!


Значение хлора в жизни человека —

> Значение хлора в жизни человека


Дата: 2011-08-23

Как химический элемент хлор был выделен в XVIII веке, однако его самое известное химическое соединение — поваренная соль, использовалось людьми ещё в глубокой древности. Ещё около 6000 лет назад в странах Средиземноморья добывали соль, и широко использовали её в повседневной жизни — научившись, прежде всего, консервировать с её помощью продукты — рыбу, мясо, овощи, — пишет Галина Гатаулина.

Использование каменной соли описано ещё Геродотом; в средние века алхимики, проводя свои опыты, тоже получали хлор, хотя не знали о его свойствах; в XIX веке английские и французские химики наконец разобрались, что за вещество выделяется при нагревании минерала пиролюзита с соляной кислотой, и дали ему название — хлорин, за его жёлто-зеленоватый цвет. Позже этот элемент стали для краткости называть хлором, а также выяснили, что он есть и в нашем организме — в основном в ионизированном состоянии. Больше всего хлора — от 30 до 60% — содержится в нашей коже, так как она обладает способностью накапливать этот элемент, но он есть и в других тканях: входит в состав желудочного сока, крови, костей, спинномозговой и межклеточной жидкости, и поэтому принимает участие в процессе водно-солевого обмена — он помогает организму удерживать в тканях воду.

Сегодня учёные поняли, что хлор тоже относится к незаменимым элементам, постоянно присутствующим в растительных и животных тканях, и взаимодействует в организме с другими веществами, вместе с ними поддерживая в норме множество физико-химических процессов — например, кислотно-щелочной баланс и осмотическое давление.

Потребность в микроэлементе хлор

В сутки человеку достаточно от 2 до 4 г хлора, и обычно мы получаем его с пищей, причём даже больше, чем это необходимо, если мы привыкли употреблять много солёных блюд.

Где содержится хлор

Продуктами, богатыми хлором, считаются в основном поваренная соль (если её можно считать продуктом) и хлеб. Какое-то количество хлора есть также в молоке и мясе, свекле, оливах, бобовых, крупах; в других овощах, а также во фруктах его меньше.

Есть также кальций-хлор — добавка к пище, но принимать такие добавки следует только по рекомендации врача. Не стоит также солить пищу только для того, чтобы получать хлор, так как в других продуктах он тоже есть.

Роль хлора в организме: зачем нужен хлор

Расскажем немного подробнее о действии хлора и его роли в нашем организме. Равновесие, которое поддерживает хлор — это баланс между эритроцитами и плазмой, кровью и тканями организма, а также водный баланс. Если этот баланс нарушен, то появляются отёки.

Вместе с калием и натрием хлор обеспечивает нормальный водно-солевой обмен, и может снимать отёки различного происхождения, приводя в норму артериальное давление. Соотношение этих элементов всегда должно быть сбалансированным, так как они поддерживают нормальное осмотическое давление межклеточной жидкости. Кислотно-щелочной дисбаланс, который может появиться вследствие нарушения равновесия между этими элементами, вызывает различные заболевания.

Хлор важен для нормального пищеварения, так как он участвует в образовании соляной кислоты, являющейся основным компонентом желудочного сока, а также стимулирует активность амилазы — фермента, способствующего расщеплению и усвоению углеводов. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся воспалительными процессами, количество хлора в организме уменьшается.

Улучшая работу печени, хлор помогает клеткам и тканям избавляться от шлаков, а также своевременно выводит из организма углекислый газ.

Для спортсменов важно, чтобы в их организме всегда соблюдался баланс хлора, так же, как натрия и калия: хлор необходим суставам — он позволяет им дольше сохранять гибкость, а мышцам помогает оставаться сильными.

Нехватка хлора в организме: причины и симптомы

Дефицит хлора в организме может возникнуть в случае обезвоживания — так бывает довольно часто. Это может быть сильное потоотделение; рвота и понос при отравлениях; нефропатия, при которой человек теряет соли; адренокортикальная недостаточность — состояние, при котором снижается функция коры надпочечников; нарушения кислотно-основного равновесия. Некоторые лекарства, даже обычные слабительные или мочегонные препараты, тоже вызывают уменьшение содержания этого элемента в организме.

Если нехватка хлора умеренная, то человек чувствует вялость и сонливость, у него ухудшается память, слабеют мышцы, появляется сухость во рту, снижается аппетит и теряется способность различать вкус продуктов. Хронические заболевания, обусловленные недостатком хлора, обычно сопровождаются поражениями кожи, выпадением волос и зубов.

Острый дефицит этого элемента, о важности которого многие века учёные даже не подозревали, может вызвать тяжелейшие состояния, вплоть до комы, и даже закончиться смертью, если вовремя не восстановить его баланс в организме.

Избыток хлора в организме: чем опасен хлор

Однако избыток хлора в организме, особенно резкий, не менее, а может и более опасен, чем его дефицит. Такое возможно, если человек работает в определённой сфере производства: химической или фармацевтической промышленности, на целлюлозно-бумажном комбинате или в другом месте, где он может вдохнуть концентрированные пары хлора. В этом случае человек может погибнуть от химического ожога, который вызывает торможение дыхательного центра в головном мозге и остановку дыхания.

При отравлениях, вызывающих обезвоживание, и нарушениях работы почек, тоже может возникнуть избыток хлора, как и его дефицит. Увеличение количества хлора может быть спровоцировано приёмом многих препаратов при лечении заболеваний, так что следует всегда оценивать своё состояние и не принимать никаких лекарств без назначения врача.

Избыток хлора может привести к накоплению воды в тканях организма, а потом к резкому повышению кровяного давления. При резком увеличении количества хлора в организме появляется резь в глазах и кашель, текут слёзы, возникает головная боль и боли в груди, расстройства пищеварения; возможно развитие тяжёлого воспаления бронхов, высокая температура и токсический отёк лёгких.

О том, что хлор используется для обеззараживания питьевой воды, известно сегодня каждому человеку. И о его токсическом воздействии на организм тоже знают все, однако задумываться об этом всерьёз начали не так давно.

Хлор, который при нормальном содержании в организме человека становится его защитником, при взаимодействии с другими веществами, находящимися в воде, образует соединения, представляющие серьёзную опасность для здоровья и жизни. Не говоря уже о гастритах и респираторно-вирусных заболеваниях, они могут не только провоцировать развитие онкологии — в частности, рака печени и почек, но и вызывают генные мутации.

Конечно, многие люди активно защищаются от избытка хлора — используют фильтры, кипятят, отстаивают и замораживают питьевую воду, однако в ванной далеко не у каждого человека стоит фильтр.

А между тем, при приёме горячего душа или ванны можно получить столько хлора, сколько содержится в 2-х литрах нефильтрованной хлорированной воды. При дыхании во время принятия водных процедур хлора в наш организм попадает больше, чем впитывается с водой через кожу.

Симптомы отравления хлором могут возникнуть, если в организм человека попадёт более 15 г этого вещества.

Хлор способен разрушать витамин Е, поэтому, если вы включаете в рацион продукты с этим витамином, надеясь поправить своё здоровье, и при этом пьёте хлорированную воду, то не принесёте себе никакой пользы.

Избыток хлора также убивает кишечную флору, поэтому нужно стараться чаще есть живые йогурты и принимать препараты, содержащие бифидумбактерии.



Понравилось? Поделись с друзьями!

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.blog comments powered by

Хлор (Cl, Chlorine) — влияние на организм, польза и вред, описание

История хлора

В 1774 году Карл Шееле, химик из Швеции, впервые получил хлор, но считалось, что это не отдельный элемент, а разновидность соляной кислоты (calorizator). Элементарный хлор был получен в начале XIX века Г. Дэви, который разложил поваренную соль на хлор и натрий путём электролиза.

Общая характеристика хлора

Хлор (от греческого χλωρός – зелёный) является элементом XVII группы периодической таблицы химических элементов Д.И. Менделеева, имеет атомный номер 17 и атомную массу 35,452. Принятое обозначение Cl ( от латинского Chlorum).

Нахождение в природе

Хлор является самым распространённым в земной коре галогеном, чаще всего в виде двух изотопов. В силу химической активности встречается лишь в виде соединений многих минералов.

Физические и химические свойства

Хлор является ядовитым жёлто-зелёным газом, имеет резкий неприятный запах и сладковатый вкус. Именно хлор после его открытия предложили называть галогеном, в одноимённую группу он входит как один из самых химически активных неметаллов.

Суточная потребность в хлоре

В норме взрослый здоровый человек должен получать в сутки 4-6 г хлора, потребность в нём возрастает при активных физических нагрузках или жаркой погоде (при повышенном потоотделении). Обычно суточную норму организм получает из продуктов питания при сбалансированном рационе.

Продукты питания богатые хлором

Основным поставщиком хлора в организм является поваренная соль – особенно, если она не подвергается термической обработке, поэтому лучше солить уже готовые блюда. Также хлор содержат яйца, морепродукты, мясо, горох, фасоль и чечевица, гречка и рис, оливки.

Взаимодействие с другими

Кислотно-щелочной и водный баланс организма регулируется калием, натрием и хлором.

Признаки нехватки хлора

Нехватка хлора вызвана процессами, приводящими к обезвоживанию организма – сильное потоотделение в жару или при физических нагрузках, рвота, диарея и некоторые заболевания моче-выделительной системы. Признаками недостатка хлора являются вялость и сонливость, слабость в мышцах, явная сухость во рту, потеря вкусовых ощущений, отсутствие аппетита.

Признаки избытка хлора

Признаками избытка хлора в организме являются: повышение кровяного давления, сухой кашель, боль в голове и в груди, резь в глазах, слезотечение, расстройства деятельности желудочно-кишечного тракта. Как правило, переизбыток хлора может быть вызван употреблением обычной воды из-под крана, которая проходит процесс дезинфекции хлором и случается у работников тех отраслей промышленности, которые напрямую связаны с использованием хлора.

Полезные свойства хлора и его влияние на организм

Хлор в организме человека:

  • регулирует водный и кислотно-щелочной баланс,
  • выводит жидкость и соли из организма в процессе осморегуляции,
  • стимулирует нормальное пищеварение,
  • нормализует состояние эритроцитов,
  • очищает печень от жира.

Применение хлора в жизни

Основное применение хлора – химическая промышленность, где с его помощью изготавливают поливинилхлорид, пенопласт, материалы для упаковки, также боевые отравляющие вещества и удобрения для растений. Обеззараживание питьевой воды хлором – практически единственный доступный способ очистки воды.

Автор: Виктория Н. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Author: admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о