Как отмыть пригоревшую кастрюлю алюминиевую – 14 способов, как отчистить пригоревшее дно у кастрюли. Моя кастрюля блестит, как 10 лет назад…

Содержание

Как очистить пригоревшую внутри кастрюлю из нержавейки, алюминия

Сложности в очистке пригоревших следов от пищи в посуде знакома каждой хозяйке. Такие неприятности происходят время от времени. Ввиду этого, тема, как отмыть пригоревшую кастрюлю, остается актуальной. При этом важное условие применяемых методов — избавление от пятен и сохранение целостности поверхности.

Рекомендации опытных домохозяек по очистке кастрюль

Процедура и выбор варианта очищения посуды в домашних условиях зависит от вида материала, из которого изготовлена утварь. Производители бытовой химии предлагают широкую ассортиментную линейку для нержавейки, алюминия, эмали и тефлона. Однако прежде чем к ним прибегать, рекомендуется воспользоваться подручными средствами.

Пригоревшая кастрюля

Способы очищения эмалированной посуды от нагара

Не рекомендуется откладывать надолго чистку пригоревшей еды с эмалированной посуды, т.к. «промедление смерти подобно». Иными словами, если начинать процедуру спустя несколько часов, то даже химические средства не справятся с въевшимися желтыми пятнами.

Также следует учитывать, что горячую кастрюлю из эмали нельзя заливать холодной водой.

Под воздействием низкой температуры, эмаль начнет откалываться, и внутри появятся трещины. К очистке утвари следует приступать после того, как кастрюля остынет:

Варианты очистки эмалированной посуды, в т.ч. от пригоревшей каши:

  • Легким и эффективным средством является использование активированного угля. Для этого 10 таблеток измельчают и насыпают в кастрюлю. Посуду накрыть крышкой и оставить на 10-15 мин. После этого в ёмкость налить воды на уровень проблемных участков и подождать 20-25 минут. По завершении периода, на губку наноситься средство для мытья и протирают пригоревшие места.
  • Разбавить уксус в воде с добавлением сока лимона и залить раствором дно кастрюли на уровень загрязненных участков. Оставить на два часа. После этого, очистить пригоревшее дно кастрюли губкой.
  • На один стакан воды развести 1 ст.л. пищевой соды и залить раствором утварь. Дать настоятся час. Затем, установить кастрюлю на медленный огонь, доведя до кипения. Спустя 30 минут, снять с плиты. Смочить в воде губку и насыпать немного соли. После того как посуда остынет, очистить нагар и пригоревшую еду.
  • В кухонную утварь налить воды высотой в 1 см и добавить столовую ложку средства для мытья посуды. Тщательно помешать и дать настоятся раствору два часа. Загрязнения удалить с помощью губки. Завершающим этапом является мойка посуды под проточной водой.

Внимание! Эмалированные кастрюли и другие виды посуды запрещено обрабатывать металлическими сетками и щетками.

Отмыть кастрюлю

Народные методы избавления от пригоревшей еды в кастрюле из нержавеющей стали

Чтобы очистить кастрюлю из нержавейки от нагара следует знать, какими средствами не рекомендуется пользоваться:

  • абразив;
  • губки, щетки и сетки из металла;
  • чистящие порошки.

Важно! Утварь из нержавеющей стали очищают аккуратными движениями.

Действенный метод по удалению пятен на пригоревшей кастрюле из нержавейки, в т.ч. от пригоревшего молока, заключается в использовании симбиоза лимонной кислоты и пищевой соды. Для этого компоненты разводятся 1 к 1, полученный раствор наносят на поврежденные места. Затем, дать настоятся 30-40 минут и очистить дно посуды губкой.

Пригоревшая кастрюля

Также нержавейку чистят с помощью поваренной соли любой фракции за исключением экстра-класса:

  • Смочить загрязненные места, нанести на них соль и оставить на три часа.
  • На влажную губку нанести моющее средство для посуды и протереть внутренние или внешние стенки кухонной утвари.

Примечательно, что на прилавках магазинов есть мягкие составы, созданные для тех случаев, когда пригорела кастрюля из нержавейки. Использовать такие средства, следует по инструкции, применяя защиту для рук.

В силу того, что нержавейка требует деликатного отношения, домохозяйки делятся секретами по уходу:

  • Для сохранения эстетичного внешнего вида посуду из нержавеющей стали на помощь приходит сырая картошка. Картофель очистить и протереть поверхность небольшим кусочком.
  • Потёки отводы эффективно убирает столовый уксус. Средство наносится на губку, и обрабатываются внутренние и внешние стенки.
  • От въевшихся пятен поможет нашатырь с зубным порошком (не пастой!). Компоненты разводятся в равных пропорциях. Смесь выкладывают на чистую ткань и протирают утварь. Остатки раствора смываются под проточной теплой водой.

Пригоревшая кастрюля

Как очистить алюминиевую кастрюлю

Очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю можно при помощи пищевой соды. Алгоритм действий таков:

  • Поверхность посуды смачивается водой и протирается содой, нанесенную на губку.
  • Далее, кастрюлю ополоснуть. По необходимости промыть с моющим средством.
  • Если пятна не застаревшие, то этих манипуляций будет достаточно.

Внимание! В том случае, если кастрюля с эмалированной поверхности имеет полированное покрытие, то сода запрещена к использованию.

Пригоревшая кастрюля

Для удаления застаревшего нагара в кастрюле, которой уже не раз пользовались, потребует больше времени и усилий. Тем не менее, проблему можно устранить.

Пошаговая инструкция:

  • В кухонную утварь налить воды таким образом, чтобы уровень закрыл загрязненные участки.
  • Добавить столовую ложку пищевой соды, смешанной с измельченным хоз. мылом.
  • Кастрюлю поставить на плиту и кипятить в ней раствор не меньше 20 мин.
  • После того как ёмкость остынет, дно протереть влажной губкой. Затем, посуду промыть под проточной водой.

В качестве устранения желтых пятен хозяйки рекомендуют использовать раствор их хозяйственного мыла предварительно измельченного на терке. К смеси добавить кальцинированную соды и силикатный клей. Затем алгоритм действий таков:

  • Элементы смешивают и добавляют на одну столовую ложку в 3 литра воды.
  • Состав кипятить в кастрюлю полчаса. Затем, отставить до полного остывания. В заключение — промыть под проточной холодной водой.

Также от пятен на алюминиевой кастрюле можно избавить посредством разведения мыльного раствора с добавление 3-5 капель нашатыря.

Пригоревшая кастрюля

Химические бытовые средства

Не все хозяйки соглашаются тратить время на приготовление народных составов. Однако проблему, как очистить пригоревшую кастрюлю, можно решить при помощи специальных химических средств. Составы доступны в любом бытовом магазине. К часто приобретаемым относятся следующие:

  • Золушка;
  • Мистер-Чистер;
  • Cilit Bang;
  • Санита-гель;
  • Amway для бесконтактной мойки.

Использовать средства по инструкции, но прежде внимательно ознакомиться с информацией. Как правило, применяют средства методом нанесения на нагар и выжидают указанное время. Затем посуду промывают несколько раз. Опытные домохозяйки рекомендуют после использования химических средств дополнительно кипятить утварь.

Важно! Обязательно использовать резиновые перчатки при работе с химикатами.

Примечательно, что некоторые составы химических средств могут нанести посуде непоправимый урон. Ввиду этого важно читать рекомендации к использованию для тех или иных поверхностей.

Пригоревшая кастрюля Загрузка…

Как отмыть алюминиевую кастрюлю от нагара (снаружи и внутри)

Штампованная алюминиевая посуда лёгкая, дешевая, имеет высокую теплопроводность, но, в то же время, легко мнется, темнеет и может менять вкус продуктов из-за своего окисления.

Сильно въевшийся нагар очень сложно очистить даже при помощи новейших чистящих средств. Как очистить алюминиевую кастрюлю, если она пригорела? Чем нельзя и чем можно отмыть такую посуду? Для начала узнаем, какая она бывает.

Какая бывает алюминиевая посуда

Кухонная утварь из алюминия бывает штампованная (так делали раньше во времена СССР), штампованная кованая, и посуда из литого алюминия. Чем же они отличаются?

  1. Штампованная посуда быстро нагревается, что позволяет экономить свет и газ. Современные штампованные кастрюли недолговечны, чего нельзя сказать о старой посуде времён СССР. Видимо, многое зависит от качества и состава алюминия.
  2. Штампованную кованую посуду делают способом ковки. Алюминий обрабатывается ковочными прессами, она прочнее обычной, имеет разные покрытия, в том числе — керамическое. Цена у неё такая же, как на литую.
  3. Самая дорогая и современная — литая алюминиевая посуда. Её делают способом заливки алюминия в специальные формы. Это позволяет улучшить её качество и отменить деформацию.

Чем нельзя чистить посуду из алюминия

Надо признать, что за современной посудой из штампованного, а особенно из литого алюминия, нужно знать, как ухаживать. Вот несколько особенностей ухода за этой посудой:

  • Нельзя стирать металлическими жёсткими губками и агрессивными средствами для чистки специальную прочную плёнку. В свою очередь, оксидная плёнка не даёт еде взаимодействовать с металлом, еда в такой посуде полезна для всех. Ведь если стереть оксидную плёнку, которая покрывает поверхность алюминиевых кастрюль и сковородок, то качество продуктов, приготовленных в такой посуде, сразу изменится в худшую сторону
  • Для того, чтобы очистить алюминиевую посуду, нельзя применять жёсткие мочалки из любой проволоки. Не подходят также такие средства, как речной песок, наждачная бумага, ножи, скребки.
  • Лучше воздержаться от использования кислоты и щёлочи, эти окислители повредят используйте для чистки кислоты и щёлочи, они также могут повредить оксидную плёнку. Ваши кастрюли утратят блеск и потемнеют.
  • Во время тотального дефицита, советские хозяйки использовали кипячение кастрюль в воде с силикатным клеем и содой, но сейчас можно в любом гипермаркете купить средство для чистки алюминиевой посуды.
  • Нежелательно мыть такую посуду в посудомоечной машине — средство для машин не подходит для мытья алюминия, посуда утратит свой блеск и потемнеет.
  • Нельзя хранить в такой посуде грибы, солёные огурцы, кислую капусту.

Как отмыть посуду из алюминия

Очистить пригоревшую алюминиевую кастрюлю или сковороду можно, если взять и замочить их в воде на несколько часов в воде с хозяйственным мылом. Не забудьте, что мыло должно быть самое простое, без отбеливателей и ароматизаторов. Посуду из алюминия нужно мыть только мягкими поролоновыми губками или мягкими тряпками. Есть несколько бережных способов, как можно очистить пригоревшую посуду из алюминия:

  1. Если на дне алюминиевой кастрюли или сковороды есть пригоревшая пища, следует налить внутрь простой воды и оставить на пару часов. Можно кастрюлю с водой довести до кипения и поставить в сторонке. Вся пища отойдёт от дна.
  2. Для того, чтобы легче было отчистить пригоревшую кастрюлю, налейте в посуду кефир, кислое молоко, или молочную сыворотку, и оставьте на 1-2 часа. Кастрюле это не повредит, а от тёмных пятен избавит.
  3. Также для чистки и отбеливания алюминия подойдёт томатный рассол или кислые помидоры.
  4. Чтобы обновить блеск алюминиевой посуды, надо очистить и прополоскать её в холодной воде, в которую добавлена 1 чайная ложка нашатырного спирта.
  5. Очистить алюминиевую кастрюлю сверху можно кашицеобразным раствором из пищевой соды и воды. Смесь наносим поверх стенок кастрюли и аккуратно оттираем поролоновой губкой налёт и тёмные пятна. Хорошо прополаскиваем холодной водой, с добавлением капли нашатыря.
  6. Поможет очистить пригоревшее дно и кипячение репчатого лука. Для этого разрезать на части пару луковиц и поставить на огонь. Кипятить 20-30 минут.
  7. Тёмный налёт на стенках кастрюли удаляют ватным диском, смоченным в уксусе.
  8. Если хотите осветлить кастрюлю из алюминия, можно прокипятить в ней воду с добавлением лимонной кислоты (1 чайную ложку на 2 литра воды), в течении 10 минут.
  9. Из современных средств для чистки алюминиевых кастрюль, больше всего подходят средства для мытья стекла или фарфора.

На видео совет, как простым средством отмыть алюминиевую кастрюлю:

как, чем (в домашних условиях)

Посуда из алюминия отличается легкостью, быстрым нагревом и небольшой стоимостью. Однако алюминий подвержен окислению и воздействию коррозии, поэтому на изделиях из этого материала иногда появляются дефекты в виде темных пятен и царапин. Проблему можно решить, если знать о том, как почистить алюминиевую кастрюлю.

Алюминиевые кастрюли

Алюминиевые кастрюли

Как убрать темные пятна

Частицы жира, пищи и иных загрязнений, нагреваясь, оставляют после себя темные пятна на кастрюле. Это объясняется свойствами материала. Если нагоревшие частицы своевременно не устранять, то они образуют толстый слой, с которым будет сложно справиться.

Кроме того, алюминий может темнеть при окислении. Посуда из этого материала темнеет быстрее, если в ней варить картошку в мундире, кипятить воду без добавления соли, делать щи, борщи, компоты и иные кислые блюда.

Решить проблему темных пятен можно с помощью смеси из горчицы, столового уксуса и поваренной соли. Ингредиенты берутся в одинаковых пропорциях и смешиваются друг с другом до получения кашицеобразной субстанции. Приготовленной смесью нужно тщательно натереть стенки кастрюли, оставить на 15-20 минут, после чего смыть проточной водой.

Темные пятна также хорошо удаляет соль. Ее нужно нанести на губку, смочить небольшим количеством воды и обработать загрязненные поверхности.

Можно осветлить посуду соком лимона. Для этого нужно взять половинку плода, смочить его в воде и протереть ею темные пятна.

Как удалить накипь

Посуду из алюминия часто применяют для нагрева воды. Для устранения накипи в ней можно воспользоваться такими средствами:

  •  Пищевая сода. Из порошка нужно приготовить кашицу и нанести ее на очаги накипи. Для усиления эффекта в воду можно добавить небольшое количество нашатырного спирта.
  • Кислота лимонная. В кастрюле нужно кипятить воду в течение 15-20 минут, добавив в нее 2 ст. л. лимонной кислоты. Затем посуду нужно поставить, чтобы она остыла, а загрязненные поверхности следует протереть влажной губкой.
  • Лук. Очистить 1 луковицу от шелухи, нарезать ее ломтиками и добавить воды. Все компоненты помещаются в кастрюлю и кипятятся в течение 20-30 минут.
  • Порошок для чистки зубов. Его нужно смешать с жидкостью для мытья посуды, после чего полученную смесь нанести на все поверхности кастрюли и оставить на сутки.

Домашние средства эффективны лишь при небольшой накипи. Если отложения извести застарелые, то лучше воспользоваться специальными составами.

Как можно почистить пригоревшую кастрюлю

У большинства алюминиевых кастрюль нет антипригарного покрытия. Кроме того, у них тонкие стенки, поэтому блюда в них иногда пригорают. Если еда в посуде пригорела, то нужно придерживаться такой схемы действий:

  •          в емкость нужно залить воду и жидкость для мытья посуды или отбеливатель;
  •          смесь нужно кипятить в течение 15-20 минут;
  •          затем она оставляется на 2-3 часа, чтобы активные вещества расщепили частицы жира;
  •          после этого нужно стереть грязь с помощью губки.

Мытье посуды

Мытье посуды

Если еда в кастрюле пригорела сильно, то в домашних условиях можно воспользоваться следующими средствами:

  •        Лимонная кислота. 2 ст. л. порошка нужно разбавить водой и нанести полученный состав на нагар. Затем ее нужно кипятить около 20 минут, после этого стереть загрязнения губкой.
  •        Таблетки активированного угля. Это средство для чистки посуды помогает устранить остатки подгоревших молочных продуктов. Таблетки нужно размельчить и высыпать получившийся порошок в кастрюлю, залить его небольшим количеством воды и оставить на 30-40 минут. Абсорбент впитает в себя загрязнения, после чего его останется извлечь из емкости и смыть остатки вещества.

Хозяйственное мыло

Хозяйственное мыло
  •        Нашатырный спирт и хозяйственное мыло. По 1 ст. л. аммиака и стружки от мыла нужно растворить в 1000 мл воды. Полученный состав нужно поместить в загрязненный резервуар, после чего кипятить смесь в течение 20-25 минут. Остатки загрязнений легко устраняются с помощью губки.

Как очистить от жира

Если регулярно очищать посуду из алюминия от жира, то со временем она утратит блеск, на ее поверхности появятся темные пятна и царапины. Чтобы предотвратить появление таких дефектов, можно воспользоваться следующими способами:

  1.        В посуду следует налить теплую воду и растворить в ней 1 ст. л. чистящего средства. В таком состоянии изделие нужно оставить на 0,5-1 час. Оставшиеся загрязнения смываются мягким тканевым материалом, после этого нужно прополоскать посуду под проточной водой.
  2.        Кастрюлю необходимо заполнить водой, растворить в ней несколько столовых ложек уксусной кислоты и такое же количество сока лимона. Емкость со смесью нужно поставить на слабый огонь и кипятить в течение 15-20 минут. После этой манипуляции жир можно будет убрать мягкой губкой или мочалкой из поролона.
  3.        Стойкие загрязнения можно удалить с помощью смеси из 100 мл силикатного клея, 1/2 упаковки соды кальцинированной, куска мыла и 10 л теплой воды.

 

Топ-5 средств бытовой химии

Кроме домашних средств, существуют специальный продукты для чистки предметов из алюминия, они хорошо удаляют загрязнения с этого материала. Самые популярные из них:

  •          препарат «Мистер Чистер» от компании «Невская косметика»;
  •          израильское средство «Баги»;
  •          «Санитарный»;
  •          составы от «Solclean»: эти препараты не имеют в составе агрессивных веществ и предназначены для обработки мягких металлов;
  •          средство «Овен Клинер».

Эти средства позволяют избавиться даже от застарелого нагара за 15-20 минут. Пользоваться ими необходимо в резиновых перчатках и по инструкции на упаковке. Однако нежелательно применять их слишком часто, иначе внешний вид посуды может испортиться.

Какие способы и средства нельзя использовать

Нежелательно использовать для чистки кастрюль из алюминия следующие средства и способы:

  1.        Не следует тереть посуду мочалкой с жестким ворсом. Это может стать причиной того, что на ее поверхности появятся царапины и микротрещины, в которых будут постоянно скапливаться загрязнения. По этой же причине не следует пользоваться порошком с крупными абразивными частицами.
  2.        Запрещается пользоваться концентрированной кислотой и щелочью. Эти вещества вступают в химическую реакцию с металлом, вызывая его потемнение. Щелочи и кислоты могут присутствовать в составе бытовых средств, поэтому перед их использованием следует внимательно изучать информацию, указанную на упаковке.
  3.        Запрещается использовать для чистки алюминиевой посуды посудомоечную машину. Если этим правилом пренебречь, то у изделия разрушится оксидное покрытие, вследствие чего оно деформируется или потемнеет.
  4.        Сода тоже разрушает защитное покрытие, поэтому ею нужно пользоваться не слишком часто. Кроме того, в интервалах между очистками кастрюлю необходимо прокаливать.

Сода

Сода

Правила ухода за алюминиевой кастрюлей

После покупки новой кастрюли из алюминия ее нужно правильно подготовить к эксплуатации. Сначала ее нужно тщательно вымыть губкой, смоченной в мыльном растворе. Это позволит смыть технические смазки.

После этого изделие нужно прокалить. Эта процедура позволит восстановить защитное покрытие, которое препятствует разрушению и окислению металла. Кроме того, оксидная пленка предотвращает проникновение вредных веществ в пищу при готовке. Прокаливание производится по такой схеме:

  •          в чистую и сухую посуду заливается растительное масло;
  •          после этого в емкость помещается 1 ст. л. поваренной соли;
  •          кастрюлю следует нагревать, наклоняя ее для равномерного распределения масла внутри;
  •          посуду нужно снимать с огня сразу после возникновения горелого запаха;
  •          на заключительном этапе кастрюля тщательно промывается с помощью мягкого чистящего средства и губки.

Чистая кастрюля

Чистая кастрюля

Дополнительно специалисты рекомендуют следующее:

  1.        Нежелательно готовить в емкостях из алюминия молочные и кислые блюда.
  2.        Пищу при готовке в таких изделиях нужно регулярно помешивать, это позволит избежать ее пригорания. Можно использовать силиконовые и деревянные лопатки, которые не оставляют на поверхности никаких царапин.
  3.        Приготовленную еду лучше сразу помещать в другую посуду.
  4.        Запрещается квасить и солить продукты в алюминиевой посуде: кислоты и соли, контактируя с алюминием, приводят к образованию химических соединений, которые могут навредить человеческому организму.
  5. Каждую неделю кастрюлю следует очищать с помощью губки и содового порошка.

Если соблюдать эти рекомендации, то алюминиевая кастрюля прослужит максимально долго.

Чем отмыть дно алюминиевых кастрюль от пригоревшего варенья: народные средства

Досадные ситуации с пригоранием пищи к кастрюле происходили практически с каждым, кто хоть раз занимался самостоятельным приготовлением еды. Вы отвлекаетесь на секунду, а пища уже пригорела ко дну и теперь практически не пригодна к потреблению. Пригоревшие кастрюли и сковородки разогревают пищу неравномерно, а сильно поврежденная посуда может представлять опасность для здоровья. При приготовлении варенья такой досадный случай может произойти с каждым, однако вы можете предпринять несколько шагов, чтобы не сжечь варенье вместе с кастрюлей. Прочтите наше руководство по очищению с помощью домашних средств.

Пригоревшие кастрюлиДешевая кухонная посуда изготовлена из материалов низкого качества, которые не нагреваются так равномерно, и, как следствие, эта посуда быстрее всего сжигаются.

Почему варенье пригорает в кастрюлях в зависимости от покрытия

Почему варенье пригорает к кастрюле, буквально образуя химическую связь с ней? Пригорание происходит по нескольким причинам:

  1. Использование дешевой посуды из некачественных материалов. Дешевая кухонная посуда изготовлена из материалов низкого качества, которые не нагреваются равномерно, и, как следствие, эта посуда быстрее всего приходит в негодность;
  2. Кастрюля без антипригарного покрытия. Старая посуда обычно не имеют антипригарной поверхности, но многие новые сковороды изготавливаются из тефлона, гладкого проводящего материала, к которому пища практически не прилипает;
  3. Загрязнение на дне кастрюли. Жир, сахар, сироп и остатки старой пищи могут стать катализатором для начала химической реакции пригорания;
  4. Использование слишком большой горелки. Используйте горелку, которая соответствует размеру вашей посуды. Это особенно важно для газовых плит, так как пламя, которое образуется вдоль стенок кастрюли или сковороды, с большей вероятностью приведет к пригоранию жидкостей и твердых веществ к стенке;
  5. Вы забываете о необходимости помешивать варенье. Постоянное помешивание особенно важно для предотвращения прилипания варенья. Вы должны размешивать густую сахаристую смесь варенья и переворачивать твердые частицы ягод. Сегодня мы расскажем вам о простых способах удаления пригоревшего варенья с кастрюль, а также сообщим о лучших способах его приготовления.
Пригоревшая кастрюляЖир, сахар, сироп и остатки старой пищи могут стать катализатором для начала химической реакции пригорания.

Как правильно варить варенье в кастрюле

Чтобы приготовить собственное варенья без пригорания, начните минимум с двух чашек ягод. Используйте любую комбинацию ягод, которая вам нравится. Если у вас есть свежие ягоды, используйте их вместо замороженных. Если вы используете замороженные ингредиенты, убедитесь, что они оттаяли на ночь. Замороженные ягоды выделяют слишком много воды, которая может стать главной причиной пригорания. Второй негативный момент заключается в том, что если вы разморозите ягоды в кастрюле, таяние льда займет 20 минут, а это означает, что потребуется меньше времени, чтобы варенье уменьшилось и загустело.

Готовьте варенье в кастрюле, добавляя ягоды на среднем огне вместе с щепоткой соли и подсластителем на ваш выбор. Белый сахар является классическим и поможет вытянуть фруктовые соки. Как правило, добавляют 1⁄4 чашки сахара на каждые две чашки ягод – с учетом их спелости. Вы также можете добавить смесь цитрусового сока, чтобы подчеркнуть вкусовые качества ягод, а также любые другие специи или травы, которыми вы хотите ароматизировать варенье.

Варенье в кастрюлеВаренье готово, когда оно станет достаточно густым, чтобы прилипать к задней части ложки.

Используйте деревянную ложку, чтобы смешать ягоды с сахаром и помочь им выпустить натуральные соки. Пока ягоды готовятся, они продолжают размокать, делая соус более жидким. Смесь будет кипеть с большим выделением пузырей и будет готова через 10 минут. Вы узнаете, что варенье готово, когда оно станет достаточно густым, чтобы прилипать к задней части ложки. Очень важно помешивать варенье, так как его нижние слои смеси не будут перегреваться, а значит вероятность того, что они кристаллизуются и пригорят меньше.

В зависимости от покрытия

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего варенья? Правильный уход и очистка помогают поддерживать вашу посуду в хорошем состоянии. Если вы не обращаете должного внимания на гарь, оставшуюся на дне после приготовления, то со временем она может накапливаться. Гарь на посуде из любого материала становятся магнитом для грязи и вредоносных бактерий. Правильная очистка предотвращают накапливание толстого слоя гари. Если вы не можете удалить пригоревшее варенье, мы подскажем вам несколько наилучших методов очистки и расскажем как убрать нагар с кастрюли от варенья.

Нержавеющее покрытие

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях? Кастрюли с нержавеющим покрытием замачиваются ее в теплой мыльной воде в течение 2 часов. Затем используйте губку, чтобы очистить от корки из горелого варенья. Если на дне посуды есть следы ожогов, посыпьте их пищевой содой, а затем протрите губкой.

Пригоревшая кастрюля из нержавейкиКастрюли с нержавеющим покрытием замачиваются ее в теплой мыльной воде в течение 2 часов.

Алюминиевое покрытие

Алюминий очень хорошо проводит тепло. Кастрюли из алюминия будут очень быстро нагреваться (быстрее, чем большинство других металлических кастрюль) и перегреваться в областях, которые находятся в прямом контакте с пламенем горелки. Если вы готовите варенье, то заметите много дыма, выходящего из кастрюли, а части варенья будут сожжены, в то время как другие части ваернья будут недоварены. Мы не рекомендуем использовать алюминиевую посуду для приготовления варенья, так как их сложнее всего чистить. Как очистить алюминиевую кастрюлю от пригоревшего варенья? Алюминий нельзя чистить ершами и губками из более твердых материалов. Это приведет к повреждению оксидного слоя и порче кастрюли. Лучше всего использовать лимонную и яблочную кислоту, а также соду или уксус. Теперь вы знаете, как отмыть пригоревшую алюминиевую кастрюлю от варенья.

Пригоревшая алюминиевая кастрюляАлюминий нельзя чистить ершами и губками из более твердых материалов.

Эмалированное покрытие

Для очистки эмали не требуется специальных средств. Просто налейте воду с чайной ложкой уксуса или отбеливателя и оставьте на 2 часа. Доведите эту смесь до кипения на несколько минут. Но будьте осторожны, хорошо открыв окно и не вдыхая пары, выделяемые водой. Вы также можете протереть стороны кастрюли половиной лимона. Оставьте лимон на сковороде, залейте водой и доведите до кипения.

Пригоревшая эмалированная кастрюляДля очистки можно протереть стороны кастрюли половиной лимона.

Керамическое покрытие

Чем отчистить кастрюлю с пригоревшим вареньем с керамическим покрытием? Добавьте в кипящую воду одну столовую ложку пищевой соды. Используйте деревянную ложку, чтобы вытолкнуть обожженное варенье. Практически любые обугленные или обгорелые частички варенья удаляются с эмали при такой обработке.

Фото керамической кастрюлиДля очистки керамического покрытия добавьте в кипящую воду одну столовую ложку пищевой соды.

Тефлоновое покрытие

Чтобы удалить стойкие пятна с тефлонового покрытия, залейте 2 столовые ложки лимонной кислоты кипящей водой. Кипятите смесь в течение 10 минут. После растворения гари тщательно промойте посуду. Ни в коем случае не используйте специальные химические средства при чистке тефлонового покрытия.

Пригоревшая тефлоновая посудаЧтобы удалить стойкие пятна с тефлонового покрытия, залейте 2 столовые ложки лимонной кислоты кипящей водой.

Способы очистки

Как очистить дно кастрюли от пригоревшего варенья? Когда приходит время очистки от гари, на ум приходят такие популярные специальные средства, как «Barkeeper’s Friend», «Bon Ami», «Carbon Off». Однако вы можете рассмотреть простые и более дешевые решения, которые используют материалы, найденные по всему дому.

Яблочная кожура

Кастрюлю можно очистить, если отварить там кожуру от кислого яблока или ревеня. Кожуру стоит разделить на мелкие частички и варить 15 – 20 минут. Затем необходимо взять жесткую губку и оттереть остатки гари.

Яблочная кожураКастрюлю можно очистить, если отварить там кожуру от кислого яблока или ревеня.

Уксус

Белый уксус является неотъемлемой частью домашнего хозяйства: он дезинфицирует, дезодорирует, очищает. Он также идеально подходит для чистки кастрюли, дно которой сгорело. Просто налейте основу белого уксуса и нагревайте в течение двух минут на медленном огне. Добавьте несколько капель жидкости для мытья посуды. Выключите до кипения и подождите, пока уксус остынет, чтобы протереть дно губкой.

Фото уксусаУксус идеально подходит для чистки кастрюли, дно которой сгорело.

Сода

Пока кастрюля еще горячая, насыпьте соду, покрыв ей все дно. Произойдет химическая реакция карбонизации гари в соде, что значительно разжижит пригоревшее варенье. Оставшийся налет отмойте обычной губкой и моющим средством.

Пищевая содаПока кастрюля еще горячая, насыпьте соду, покрыв ей все дно.

Лимонная кислота

Лимонная кислота и сок лимона обладают разъедающими свойствами. Начните с наполнения кастрюли водой. Разрежьте несколько лимонов пополам и поместите их в кастрюлю. Кипятите воду в течение 5 минут. Пригоревшее варенье должно размягчиться, чтобы его можно было удалить пластиковым или деревянным скребком.

Лимонная кислотаЛимонная кислота и сок лимона обладают разъедающими свойствами.

Соль

Соль, особенно крупная и рассыпчатая, отлично подходит для удаления следов гари и особенно хорошо подходит для засахаренных пятен. Попробуйте смешать ее с моющим средством для посуды и горячей водой. Вы также можете смешать соль с ядром нарезанного лимона.

Солонка с сольюСоль, особенно крупная и рассыпчатая, отлично подходит для удаления следов гари и особенно хорошо подходит для засахаренных пятен.

Клей ПВА и хозяйственное мыло

Заполните посуду хозяйственным мылом и водой, и добавьте еще один волшебный ингредиент: клей ПВА. Дайте смеси впитаться в течение одного часа, затем вылейте воду и протрите поверхность чистой губкой. Такая смесь является одним из самых лучших химических растворителей.

Хозяйственное мылоЗаполните посуду хозяйственным мылом и водой, и добавьте еще один волшебный ингредиент: клей ПВА.

Сыворотка

Этот распространенный продукт может помочь избавиться от сгоревшего варенья на кастрюле из любого материала посуде. Налейте в кастрюлю 3 сантиметра сыворотки и оставьте в течение суток. Слейте сыворотку и протрите дно кухонным мылом. Кислота в сыворотке размягчит гарь и ее можно будет легко очистить с помощью обычной губки.

Фото сывороткиКислота в сыворотке размягчит гарь и ее можно будет легко очистить с помощью обычной губки.

Кипячение

Вы можете варить кастрюлю в большом резервуаре с водой, куда необходимо добавить большой кусок мыла, 500 г соды, и 100 г клея (кремнезема). После 30 минут кипения вам будет очень легко очистить сковороду. Вы можете обойтись и без посторонних средств. Нагрейте посуду после использования, а затем налейте в горячую воду. Как только вода нагреется, используйте деревянную кухонную ложку, чтобы очистить дно кастрюли, чтобы ослабить и удалить лишнюю пищу. После того, как вы разрыхлили большую часть варенья, слейте воду и промойте в теплой мыльной воде.

Активированный уголь

Размолоть таблетки и посыпать на влажную посуду. Через час вы можете очистить ее любым моющим средством. Если не получается, добавьте холодную воду и оставьте еще на 30 минут.

Активированный угольНеобходимо размолоть таблетки и посыпать на влажную посуду.

Газировка

Возьмите пригоревшую кастрюлю и добавьте достаточное количество газировки, чтобы покрыть все выжженные участки. Теперь добавьте пять сантиметров дополнительной газировки, так как небольшой объем газировки испаряется в процессе нагрева. После заполнения поставьте кастрюлю на плиту. Включите высокую температуру, и доведите газировку до кипения. Оставьте горячую смесь в кастрюле в течение трёх часов, пока варенье не станет мягким. Используйте скребок, чтобы удалить как можно больше остатков. Вы можете использовать пластиковый или деревянный скребок. Это было бы легко поцарапать, так как жара ослабила сгоревшую пищу, а кока-кола имеет кислую природу. Поэтому отобрать его будет не сложно.

Фото газированной водыВозьмите пригоревшую кастрюлю и добавьте достаточное количество газировки, чтобы покрыть все выжженные участки.

Профессиональные средства

Иногда люди сразу используют чистящее средство, но мы рекомендуем его только в качестве последнего варианта. Любое средство – это невероятно едкий материал, который может привести к обесцвечиванию хорошей посуды. Он также никогда не должен использоваться на чем-либо с антипригарным покрытием, так как это полностью уничтожит поверхность. Но если вашу кастрюлю невозможно очистить другими средствами, профессиональный спрей может быть идеальным решением. Никогда не работайте с профессиональным очистителем, не надев пару резиновых перчаток.

Средства от нагараНикогда не работайте с профессиональным очистителем, не надев пару резиновых перчаток.

Меры профилактики для избежания пригорания варенья

Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте простым правилам:

  • Вращайте кастрюлю. Некоторые горелки могут не распределять тепло равномерно, особенно если у вас старая изношенная печь. Вращение вашей посуды предотвращает слишком сильную концентрацию тепла на одном месте;
  • Попробуйте рассеиватель тепла, который представляет собой металлическую пластину, находящуюся между вашей посудой и горелкой. Он контролирует распределение тепла, что приводит к равномерному приготовлению пищи и тем самым предотвращает чрезмерное горение;
  • Протрите наружную поверхность ваших кастрюль перед каждым использованием. Вполне возможно, что крошки или другие загрязнения прилипли к сторонам и дну вашей посуды во время хранения. Если эти элементы вступят в непосредственный контакт с конфоркой, они могут сгореть на внешней поверхности поддона;
  • Используйте качественные кастрюли из тяжелых материалов. Трехслойные кастрюли из нержавеющей стали, алюминия и нержавеющей стали тяжелые и долговечные. Также легко предотвратить обжиг чугунной посуды, если она хорошо выдержана заранее;
  • Жарьте варенье медленно. Соус для спагетти, сладкие сиропы, сыры, варенье и многие другие густые соусы могут быстро сгореть при слишком быстром нагревании. Доведите эти соусы до медленного кипения, начав готовить их на слабом или среднем огне. Дайте жидкости кипеть столько, сколько необходимо в соответствии с инструкциями вашего рецепта.
Вишневое варенье в кастрюлеВращение вашей посуды предотвращает слишком сильную концентрацию тепла на одном месте.

Привести загрязнившуюся посуду в порядок просто, но лучше стараться не доводить ее до этого состояния. Но если все-таки что-то пойдет не так, с нашими советами по очистке кастрюль вы будете во всеоружии.

Видео: Как легко очистить пригоревшую кастрюлю

👆 Как отмыть пригоревшую алюминиевую, эмалированную кастрюлю от варенья

Многие хозяйки умеют и регулярно готовят варенье и повидло в домашних условиях, но при этом у некоторых возникает одинаковый вопрос: как отмыть пригоревшую кастрюлю? Пригорание лакомства ко дну и стенкам – неприятная проблема, но для нее существует множество решений.

Чем можно отмыть эмалированную, нержавеющую, алюминиевую или любую другую посуду, какие бытовые средства лучше использовать, существуют ли эффективные народные способы и хитрости? В этом мы подробно разберемся в данном материале.

Помогает ли бытовая химия?

Чем лучше отмывать кастрюлю или таз после пригорания варенья каждая женщина решает сама. Многие останавливаются на средствах бытовой химии. В магазинах встречаются уникальные составы в виде гелей, спреев и порошков, предназначенные для удаления нагара.

Можно использовать и простое средство для мытья посуды, но со стойким почерневшим нагаром оно не справится. Некоторые пытаются отмыть подгоревшую кастрюлю кислородным отбеливателем или белизной. Способы действенные, но не самые безопасные, так как отмыть после этих составов посуду очень сложно.

Простые жидкие средства очищают легкий и средний нагар. Для их использования нужно развести химию с водой и заполнить емкость, оставив все на ночь или на сутки. После продолжительного замачивания смыть пригоревшую корочку будет проще. Используйте жесткую губку, но не переусердствуйте, чтобы не поцарапать поверхность.

Если все же рискнете использовать белизну или отбеливатель, аналогичным образом замочите посуду, но обязательно накройте крышкой или пищевой пленкой, а также откройте форточку на проветривание. После удаления нагара оставьте кастрюлю с пригоревшим вареньем под проточной водой, чтобы посуда тщательно прополоскалась.

Еще одним неплохим способом является использование средства для мытья духовок. Эта агрессивная химия превосходно удаляет нагар, но требует тщательного вымывания впоследствии, чтобы посуду можно было безопасно использовать без вреда здоровью.

Экспресс-чистка уксусом

Как еще отмыть кастрюлю после варки варенья, если оно сгорело и оставило черный нагар? Рекомендуем попробовать простой столовый уксус – предпочтительно 9-процентный. Просто залейте жидкость в посуду, чтобы она покрыла образовавшийся нагар. Оставьте на 20-30 минут и попробуйте оттереть губкой.

Если ситуация серьезная, попробуйте усилить эффект. Налейте в кастрюлю или таз воды с уксусом (примерно 10 к 1) и поставьте кипятиться на огонь. Через полчаса снимите с плиты и остудите, а затем берите в руки губку.

Кстати, при помощи уксуса можно отмывать темные пятна не только внутри, но и с внешней стороны посуды. Главное не допускайте распространенной ошибки, используя уксусную эссенцию для усиления эффекта. Агрессивная жидкость способна испортить покрытие, после чего варенье и другая пища будет пригорать еще сильнее.

Другие народные методы

Как лучше отмывать кастрюлю, если сгорело варенье, вы можете почитать на форумах или посмотреть видео в сети. Мы, в свою очередь, выбрали для вас проверенные способы, которые действительно работают:

  • Лимонная кислота. Она является регулятором кислотности, помогающим удалять нагар. Разведите ложку порошка в литре воды, залейте в пострадавшую посуду и прокипятите 15-20 минут. После этого нагар должен быстро сняться жесткой стороной губки.
  • Сода. Карбонат калия оказывает абразивное влияние. Посыпьте смоченную водой пригоревшую корочку пищевой содой и оставьте так на ночь. На следующий день попробуйте счистить налет.
  • Соль. Простая поваренная соль помогает расщепить сгоревшее повидло. Насыпьте ее на дно, не жалея, и залейте водой, чтобы она покрыла нагар. Прокипятите полчаса, остудите и попробуйте вымыть кастрюлю губкой.
  • Кока-кола. На ее основе существует огромное количество народных средств, поэтому нет ничего удивительного в том, что она справляется со сгоревшим повидлом. Просто залейте газировку в кастрюлю и прокипятите 10-15 минут. Нагар должен сам отвалиться, но можете поспособствовать этому жесткой губкой.
  • Активированный уголь. Этот сорбент продается в каждой аптеке. Возьмите 20-30 таблеток, измельчите и высыпьте в кастрюлю, где варили варенье. Залейте небольшим количеством воды и прокипятите полчаса.

Все эти средства совершенно безопасны, поэтому вы сможете смело использовать посуду после варки, не беспокоясь за собственное здоровье.

Нагар на алюминиевой посуде

Давайте разберемся теперь, как лучше отмывать пригоревшее варенье к стенкам алюминиевой посуды. Именно в ней многие готовят это лакомство, но чистить ее непросто. Лучшим средством в данном случае является лимонная кислота, которую уже упоминали.

Главное не заливать алюминиевую посуду кипятком с лимонной кислотой. Нужно наполнить ее прохладной водой и довести до кипения, так как алюминия боится температурных перепадов и может деформироваться.

Чистка эмалированной посуды

Читайте также

Сварив варенье из айвы, яблок или других фруктов в эмалированной кастрюле или тазике, который нужно отмыть, все несколько осложняется. Прежде всего, после готовки посуду нужно остудить. Если нагар легкий, используйте уксус, соль, соду или активированный уголь, как было уже сказано выше.

Главное помните, что эмалированную поверхность нельзя сильно тереть жесткой стороной губки или щеткой – можно поцарапать. Если сгоревшее повидло присохло и простые средства не помогают, а сильную химию использовать не хотите, попробуйте следующий рецепт:

  • насыпьте на дно емкости одинаковое количество соды и соли;
  • залейте смесь уксусом, полностью покрыв нагар;
  • оставьте на несколько часов;
  • затем поставьте на газ, закипятите и подержите на малом огне 20 минут;
  • оставьте еще на сутки;
  • вскипятите снова;
  • слейте жидкость с хлопьями отставшего нагара;
  • остатки удалите губкой.

При необходимости повторите процедуру. Данный народный метод абсолютно безопасен для эмалированных поверхностей, поэтому советуем взять его на вооружение.

Нержавеющая посуда

С алюминиевой и эмалированной посудой понятно, а как отмыть нержавеющую кастрюлю или таз? Именно они идеально подходят для приготовления варенья и в них оно меньше пригорает, но иногда неприятность все же случается. В таком случае попробуйте следующий вариант:

  • залейте посуду водой и покипятите полчаса;
  • слейте воду и посыпьте налет солью, а затем налейте уксус;
  • оставьте на 10-12 часов;
  • удалите загрязнения губкой с хозяйственным мылом.

Вы будете приятно удивлены, как эффективно сработает этот способ, а нержавеющая поверхность ничуть не пострадает!

Чистка чугунной посуды

Если варили яблочное или персиковое варенье в чугунном казане или другой посуде из этого материала, и вам не удалось избежать пригорания, отмыть поверхность будет непросто. Чугун боится абразивных веществ, поэтому будьте осторожны. Лучше не позволяйте пригоревшему повидлу высохнуть, иначе задача усложнится.

Для начала после готовки замочите посуду на полчаса водой, а затем промойте обычным моющим средством. Остатки стойкого нагара можно удалить при помощи соды, хозяйственного мыла и канцелярского клея. Сочетание необычное, но очень эффективное.

Вам потребуется 250 г соды, 120-150 г натертого хозяйственного мыла (можно сразу купить его в виде порошка) и 100 мл клея. Смешайте все компоненты, залейте тремя литрами воды и отправляйте все это в чугунную емкость. Варите 3-4 часа на медленном огне, а потом остудите. Нагар после этого запросто удалится жесткой щеткой или грубой стороной губки. Вы приятно удивитесь, как поверхность посуды посветлеет после данной процедуры.

Чистка керамической посуды

Как можно отмыть кастрюлю, если варили, например, сливовое варенье в керамической посуде? Керамика – дорогой материал, а нагар с него удаляется довольно легко. Используйте любой из упомянутых выше методов:

  • обычное моющее средство;
  • уксус;
  • соль;
  • сода;
  • лимонная кислота;
  • средство для ухода за духовками на случай серьезного нагара.

В большинстве случаев достаточно обычного кипячения на медленном огне в течение получаса. В горячей воде налет от сгоревшего варенья довольно быстро размягчается и отстает от керамики.

В чем лучше варить варенье?

Чтобы не пришлось думать, чем отмывать кастрюлю от пригоревшего варенья, используйте подходящую посуду. Это не исключит вероятность возникновения проблемы, но минимизирует ее. В какой же кастрюле варить персиковое или любое другое варенье, чтобы оно меньше сгорало?

Лучший вариант – это нержавейка. Металл не реагирует с пищевыми кислотами из фруктов, поэтому варенье сохраняет полезные свойства и превосходный вкус. Кроме того, если вы готовите лакомство в несколько этапов, можете без опаски оставлять его в емкости. Например, в алюминиевой посуде варенье оставлять нельзя – оно окисляется, а керамическая емкость очень долго остывает.

Если кастрюли или таза из нержавеющей стали нет, подойдет алюминий или медь. Еще наши бабушки и прабабушки варили повидло в медных тазах. Металл обладает высокой теплопроводностью, поэтому варенье готовится равномерно и почти не пригорает. Но все не так однозначно. Дело в том, что при нагреве медные ионы реагируют фруктовыми кислотами, что убивает часть витаминов.

Также в медных кастрюлях и тазиках варенье нельзя оставлять остужаться при варке в несколько этапов. С алюминием ситуация аналогичная, а еще на его поверхности должна быть оксидная пленка (темный слой). Если ее стереть при мытье, алюминий может испортить вкус варенья и убьет витамины.

Что касается эмалированной посуды, она под влиянием высоких температур при варке может потрескаться. Керамические и тефлоновые емкости тоже плохо подходят, так как боятся воздействия высоких температур в течение длительного времени. Рекомендуется использовать такую посуду для экспресс-варки варенья и повидла в небольших количествах.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях: советы с видео

Приготовление сладких заготовок на зиму часто приводит к появлению нагара на внутренней стороне емкости. Это вызывает у хозяек резонный вопрос: как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья в домашних условиях и сохранить функциональные способности посуды. Справиться с задачей можно самостоятельно, используя дома подручные или профессиональные средства.

Пригоревшее варенье – распространенная проблема, с которой сталкивается практически каждая хозяйка. Такая неприятность портит вид и нарушает функционал посуды. Устранить загрязнение и вернуть изделию чистоту можно в домашних условияхПригоревшее варенье – распространенная проблема, с которой сталкивается практически каждая хозяйка. Такая неприятность портит вид и нарушает функционал посуды. Устранить загрязнение и вернуть изделию чистоту можно в домашних условиях

В статье собраны полезные советы и популярные методы, которые помогут избавиться от сгоревших фруктов и вернут посуде чистоту.

Общие рекомендации

Эффективно почистить посуду от пригоревшей сладкой массы поможет соблюдение некоторых рекомендаций:

  1. Обязательно определите материал емкости, поскольку к очистке эмали, алюминия или нержавейки требуются разные подходы.
  2. Сначала попробуйте справиться с проблемой подручными средствами – они просты в применении, доступны и абсолютно безопасны. В случае неэффективности таких методов обратитесь за помощью к профессиональным чистящим составам.
  3. Не откладывайте чистку на потом. Свежий нагар убрать гораздо проще и быстрее, чем засохший сахар.
  4. Перед началом чистки воспользуйтесь замачиванием – налейте в емкость теплую воду и оставьте на 30-40 минут. Это позволит удалить остатки фруктов и крупные очаги загрязнений.
  5. Не используйте без надобности агрессивные средства и абразивные мочалки или щетки.
После чистки посуды обязательно хорошо промывайте ее большим количеством чистой проточной воды. Это позволит удалить остатки загрязнений и моющих средствПосле чистки посуды обязательно хорошо промывайте ее большим количеством чистой проточной воды. Это позволит удалить остатки загрязнений и моющих средств

Как отмыть пригоревшее варенье от эмалированной кастрюли

Приступать к чистке емкости с эмалированным покрытием следует сразу после окончания готовки. Залейте кастрюлю холодной водой и оставьте на несколько минут, а затем деревянной лопаткой удалите отслоившееся варенье.

Для очищения остатков нагара воспользуйтесь одним из представленных способов:

  1. Растворите в 1 л воды 125 мг соды. Залейте раствором емкость, поставьте на плиту и варите пару минут. Затем промойте посуду под проточной водой.
  2. Соедините воду и лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на литр. Полученную смесь прокипятите в кастрюле, требующей очистки, а затем хорошо вымойте.
  3. Залейте посуду уксусом и оставьте на несколько минут. Такой метод весьма эффективный, но процесс чистки сопровождается неприятным запахом, поэтому обязательно работайте при сильно открытой форточке.
Отчистить нагар с кастрюли поможет кипячение с раствором соды, лимонной кислоты или соли. Такой эффективный и абсолютно безопасный способ чистки позволит удалить даже самые сложные загрязненияОтчистить нагар с кастрюли поможет кипячение с раствором соды, лимонной кислоты или соли. Такой эффективный и абсолютно безопасный способ чистки позволит удалить даже самые сложные загрязнения

Очистить жженный сахар с эмалированной посуды помогут другие домашние средства:

  • яблочная кожура – она содержит кислоты, которые расщепляют сахар и фруктозу;
  • лимон или лимонный сок;
  • поваренная соль;
  • активированный уголь – измельчите таблетки и обильно засыпьте полученным порошком место нагара, а затем вымойте прохладной водой.

Подробнее о том, как очистить эмалированную посуду от нагара, вы можете узнать из другой нашей статьи.

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки и алюминия

Промыть посуду из нержавеющей стали или алюминия помогут доступные домашние средства. Справиться с проблемой способна лимонная кислота:

  1. Аккуратно деревянной лопаткой удалите остатки варенья.
  2. Замочите посуду на 10-20 минут.
  3. Налейте в емкость воду и засыпьте лимонную кислоту из расчета 1 ч. л. на 1 л жидкости.
  4. Прокипятите смесь в течение 15 минут, а затем хорошо вымойте кухонную утварь проточной водой.
Чтобы удалить остатки нагара после кипячения или замачивания, воспользуйтесь слабым мыльным раствором и губкойЧтобы удалить остатки нагара после кипячения или замачивания, воспользуйтесь слабым мыльным раствором и губкой

Удалить пригоревшую сладость с алюминиевой поверхности поможет сода в комплексе с силикатным клеем:

  1. Влейте в кастрюлю теплую воду.
  2. Добавьте соду и силикатный клей с расчета по 1 ст. л. на 1 л.
  3. Прокипятите посуду в течение получаса, чтобы весь нагар сошел со дна.
  4. Хорошо вымойте емкость проточной водой, чтобы удалить остатки клея и загрязнений.

Дабы одновременно очистить емкость изнутри и снаружи, поставьте кастрюлю в большой таз или миску. Налейте смесь в большую и маленькую посуду и одновременно проварите все в течение 30 минут.

Очистить емкость поможет молочная сыворотка. Залейте ею емкость и оставьте на ночь, а по утру просто сполосните кастрюлю чистой водой.

Не используйте для чистки посуды порошки с абразивными частицами или жесткие щетки. Это приведет к повреждению поверхности, появлению царапин, что портит эстетический вид, а также к тому, что продукты будут подгорать в будущем.

Правила очистки других видов покрытий

Отмыть пригоревшие остатки абрикосового и другого варенья с керамической поверхности поможет соль. Засыпьте место нагара большим количеством средства и оставьте на пару часов, а затем хорошо вымойте проточной водой и мягкой щеткой.

Если предыдущий вариант не оказал должного эффекта, залейте кухонную утварь раствором лимонной кислоты с добавлением соды. Оставьте такое средство на пару часов, а затем тщательно вымойте.

Удалить джем с тефлонового покрытия крайне сложно. При работе со столь деликатной поверхностью нужно тщательно выбирать средства и инструменты для чистки. Справиться с задачей способны натуральные вещества:

  1. Сложите в емкость разрезанный лимон или очистки от яблок.
  2. Залейте сырье водой и прокипятите полчаса.
  3. Мягкой щеткой удалите остатки загрязнения и сполосните емкость чистой водой.
Для эффективного очищения кастрюли от нагара воспользуйтесь лимонной кислотой. За счет своего состава она разъест фруктозу и сахар, что облегчит удаления загрязненияДля эффективного очищения кастрюли от нагара воспользуйтесь лимонной кислотой. За счет своего состава она разъест фруктозу и сахар, что облегчит удаления загрязнения

Убрать сильный пригар с тефлона поможет замачивание. Залейте емкость водой и добавьте немного моющего средства для посуды. Оставьте на полчаса, а затем хорошо вымойте.

Оттереть нагар с чугунной посуды поможет солевой раствор. Для его приготовления в чашке соедините соль и воду, а затем залейте им емкость на пару часов.

Для очистки чугунных изделий можно использовать уксус, лимонную кислоту, щелочные средства. Их допустимо мыть жесткими мочалками и абразивными веществами.

Профессиональные средства для чистки

Очистить кастрюлю от пригоревшего джема помогут профессиональные средства: «Гала», «Фейри», «Комет», «Силит» и др.

Справиться с проблемой также помогут таблетки для посудомоечной машины. В их состав входят специальные вещества, которые растворяют нагар и убирают пригоревшие остатки пищи. Главное преимущество такого метода – он подходит для любых покрытий.

Правила проведения чистки:

  1. В емкость залейте немного воды, чтобы она покрыла дно на 2 см.
  2. Бросьте в жидкость таблетку.
  3. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, чтобы активировать вещества. По мере нагревания пригоревшая пища будет отслаиваться.
  4. При сильном загрязнении прокипятите емкость 15-30 минут, а затем оставьте до полного остывания.
  5. Вымойте кастрюлю мягкой губкой под проточной водой.
Справиться с серьезными загрязнениями в кастрюле помогут таблетки для посудомоечный машиныСправиться с серьезными загрязнениями в кастрюле помогут таблетки для посудомоечный машины
При работе с химией соблюдайте меры безопасности: надевайте перчатки и респиратор, следите, чтобы средство не попало на кожу или слизистые, а также не вдыхайте испарения.

Спасти кухонную утварь от пригоревшего варенья можно в домашних условиях. Выбирая метод очистки, учитывайте степень загрязнения и тип покрытия. Это позволит не только отмыть нагар, но и уберечь посуду от повреждений. А лучше всего не отвлекайтесь от процесса приготовления, и тогда пища не будет сгорать!

Видео

Чтобы более детально разобраться с нюансами очистки кастрюли от пригоревшего варенья, посмотрите представленные видеосюжеты:

Об авторе: Марина Набильская Марина Набильская

Молодая мама, жена и фрилансер по совместительству. Будучи юристом по образованию, привыкла собирать и предоставлять максимально полную и достоверную информацию. Постоянно совершенствуется в профессиональной сфере и стремится к личностному росту и развитию.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите: Марина Набильская

 

Знаете ли вы, что:

Привычка «экономно» пользоваться стиральной машиной-автомат может привести к появлению в ней неприятного запаха. Стирки при температурах ниже 60 ℃ и короткие полоскания позволяют грибкам и бактериям с грязной одежды оставаться на внутренних поверхностях и активно размножаться.

Если на любимых вещах появились первые признаки вынашивания в виде неопрятных катышков, от них можно избавиться при помощи специальной машинки – шейвера. Он быстро и эффективно сбривает сбившиеся в комки волокна ткани и возвращает вещам достойный вид.

Натяжные потолки из ПВХ-пленки способны выдерживать от 70 до 120 л воды на 1 м2 своей площади (в зависимости от размеров потолка, степени его натяжения и качества пленки). Так что можно не опасаться протечек от соседей сверху.

Свежий лимон подходит не только для чая: очистите загрязнения с поверхности акриловой ванны, потерев половинкой разрезанного цитруса, или быстро вымойте микроволновку, поставив в нее емкость с водой и дольками лимона на 8-10 минут при максимальной мощности. Размягченную грязь останется просто вытереть губкой.

Для борьбы с молью существуют специальные ловушки. В липкий слой, которым они покрыты, добавлены феромоны самок, привлекающие самцов. Прилипая к ловушке, они выбывают из процесса размножения, что ведет к уменьшению популяции моли.

Нити из золота и серебра, которыми в старину вышивали одежду, называются канителью. Для их получения металлическую проволоку долго тянули клещами до состояния необходимой тонкости. Отсюда и пошло выражение «тянуть (разводить) канитель» – «заниматься долгой однообразной работой» или «затягивать выполнение дела».

В посудомоечной машине хорошо отмываются не только тарелки и чашки. В нее можно загрузить пластмассовые игрушки, стеклянные плафоны светильников и даже грязные овощи, например картошку, но только без применения моющих средств.

Перед тем как выводить различные пятна с одежды, нужно выяснить, насколько безопасен выбранный растворитель для самой ткани. Его наносят в небольшом количестве на малозаметный участок вещи со стороны изнанки на 5-10 минут. Если материал сохраняет свою структуру и цвет, можно переходить к пятнам.

Удалить накипь и нагар с подошвы утюга проще всего поваренной солью. Насыпьте на бумагу толстый слой соли, нагрейте утюг до максимума и несколько раз, слегка придавливая, проведите утюгом по солевой подстилке.

Как очистить пригоревшую кастрюлю: чугунную, эмалированную, алюминиевую

 пригоревшая кастрюля - чистим

Ни одна кастрюля в процессе эксплуатации не остается первозданно сияющей, словно ее только что принесли из магазина. За любой кухонной утварью нужно ухаживать. Особенно если, нет-нет, да и возникает вопрос, как очистить кастрюлю от нагара. При этом чернота может быть как на внешних стенках кастрюли, так и внутри ее, когда в ней пригорает пища.

Такое может случится с каждой хозяйкой, даже самой аккуратной и старательной. Вернуть пострадавшей посуде первозданную чистоту можно и нужно. Однако нужно знать, какими средствами легко и быстро можно отмыть эмалированную, алюминиевую или чугунную кастрюлю, не испортив ее.

Очищение пригоревшей кастрюли мылом

Эмалированную или алюминиевую кастрюлю можно очистить при помощи хозяйственного мыла. Этот способ подходит только в том случае, если еда пригорела не сильно. Но, даже если вам кажется, что все безнадежно, не спешите расставаться с любимой кастрюлькой. Скорее всего вы быстро спасете свою помощницу.

Порядок действий

Натрите на тёрке половину куска хозяйственного мыла, залейте горячей водой и поставьте на медленный огонь. Засеките 20 минут. Затем слейте горячий мыльный раствор и удалите пригоревшую пищу. Потрите кастрюлю жесткой стороной поролоновой губки для мытья посуды.

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю солью

Соль способна очистить самые безнадежные загрязнения и не только на посуде. Ее способность растворять грязь и не царапать очищаемую поверхность делает соль первоклассным средством для мытья посуды.

Порядок действий

Ополосните кастрюлю и засыпьте крупной солью. Оставьте на 3 часа. Удалите пригоревшую пищу вместе с солью при помощи силиконовой или деревянной лопатки. Оставшийся нагар легко можно будет удалить при помощи жёсткой губки для мытья посуды.

Важно!

Главное не использовать металлические щетки и не сдирать загрязнения ложкой. Полосы и царапины, оставшиеся от этого действия, испортят эмаль.

Как очистить алюминиевую кастрюлю от нагара при помощи уксуса

Чистка уксусом поможет не только избавиться от нагара, но и убрать тёмные пятна на алюминии.

Порядок действий

Кастрюлю нужно вымыть и высушить. Затем взять 9% уксус и щедро смочить им губку. Обработать кастрюлю изнутри и снаружи. Завернуть в пищевую плёнку или положить в пакет. Оставить на 3 часа, затем протереть мягкой тканью и вымыть.

Важно!

Ни в коем случае не используйте уксус для чистки эмалированных кастрюль!

Чистка эмалированной кастрюли содой

Самый, пожалуй, эффективный способ удаления нагара с наружной части кастрюли, а также изнутри. Этот способ поможет справиться с сильно пригоревшей пищей.

Порядок действий

Если еда пригорела только внутри, засыпьте кастрюлю содой, чуть намочите и оставьте на три часа. Затем хорошенько потрите и всё отойдёт.

Если же предстоит полная чистка эмалированной кастрюли, придётся немного потрудиться.

  1. Открутите пластиковые элементы с кастрюли и крышки.
  2. Найдите ёмкость, в которую можно положить кастрюлю для кипячения, где вода скроет её полностью.
  3. На 5 литров воды насыпьте 500 грамм соды и залейте кастрюлю. Если содового раствора оказалось мало, приготовьте ещё. Вода должна полностью скрывать кастрюлю.
  4. На сильном огне доведите раствор до кипения, затем убавьте газ и кипятите ещё 2 часа.

Оставьте кастрюлю в растворе до полного остывания. Затем вымойте со средством для мытья посуды.

Как очистить чугунную кастрюлю

Чугунная кастрюля тоже пригорает, если надолго забыть ее на огне. Если вы имеете посуду из серого или черного чугуна, можно не беспокоится. Загубить кастрюлю из чугуна практически невозможно.

Порядок действий

Если еда в чугунной посуде пригорела не сильно, засыпьте дно содой, полейте 9% уксусом и подождите минут 5. Затем положите чугунок в большую ёмкость с кипятком, оставьте, пока вода не остынет. Возьмите силиконовую или деревянную лопатку и удалите нагар. Потрите пригоревшие места содой и солью. Тщательно ополосните и протрите мягкой тканью.

Полезный совет

Если чугунная посуда почернела от нагара, есть средство вернуть ей былой блеск. Понадобится 500 грамм кальцинированной соды, 250 грамм хозяйственного мыла (72%) и 2 тюбика канцелярского клея. Хозяйственное мыло натрите на крупной тёрке, добавьте клей и кальцинированную соду. Залейте 6 литрами горячей воды.

Хорошенько размешайте. Вылейте в большую ёмкость, положите чугунную посуду так, чтобы вода её полностью скрыла. Кипятите 3 часа, затем дождитесь полного остывания воды. Возьмите жёсткую щётку и снимите весь нагар.

Большинство подгоревших кастрюлек можно восстановить, очистив подручными средствами. Они будут так же верно служить  еще очень долго. Множество способов очистить кастрюлю от нагара вы найдете на вашей кухне.

И даже если спасти посуду не удалось — загляните на страницу Витрина нашего интернет магазина ВЧугуне.ру и выберите себе новую чугунную, эмалированную или алюминиевую кастрюлю. Можете быть уверены, что новая посуда будет отменного качества  и очень вам полюбится.

Author: admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о