Для минеральная вода: Гид по минеральным водам | Елена Корнилова

виды, характеристики, состав, свойства и особенности санаторно-курортного применения

Трудно переоценить значение воды для человека. В зависимости от возраста, массы тела и пола, клетки организма состоят из жидкости на 60-80%. Вода участвует в процессе переваривания пищи, переносит кислород и питательные вещества по кровеносной системе, способствует выведению отходов жизнедеятельности (шлаков, токсинов и других вредных веществ) из организма. Не удивительно, что без еды человек может прожить больше месяца, а без воды погибает менее чем за неделю. Поэтому так важно поддерживать водный баланс организма, пить чистую воду не менее двух литров в день, но главное – не переусердствовать. Переизбыток воды в организме не менее вреден, чем ее недостаток.

Вода поддерживает жизнь в человеческом организме, и, что немаловажно, при помощи воды можно излечиться от многих болезней! Природные минеральные воды, при грамотном подходе, лечат самые разные заболевания, способствуют полному избавлению от недугов или поддержанию стойкой ремиссии хронических заболеваний. О разнообразии природной воды и способах ее применения сегодня расскажем подробнее.

Содержание

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода – уникальный дар природы. Этот натуральный ресурс из подземных источников обладает лечебными свойствами, оказывает на организм человека исцеляющее воздействие за счет повышенного содержания полезных биологически активных компонентов и особенностей химического состава.

Минеральные воды формируются в толще земной коры. Там они проходят естественную обработку, преодолевая путь через горные и земные породы с разнообразными геотермическими, гидрогеологическими и геохимическими условиями, в зависимости от которых и будет формироваться химический и микроэлементный состав, температура и другие показатели конечного природного продукта.

Классификация минеральных вод

Существует масса видов и групп минеральных вод, различных между собой по целевому назначению, температуре, гидрогеохимическим особенностям и другим параметрам.

Для деления минеральной воды на группы анализируют такие показатели, как: уровень минерализации, ионный и газовый составы, температура, кислотность или щелочность, радиоактивность. По уровню минерализации воды бывают от слабоминерализованных до крепких рассольных, промежуточных видов воды в классификации минерализации еще четыре. По кислотности минеральная вода бывает от нейтральной до щелочной, а по температуре от очень холодной, ниже 4°, до термальной и высокотермальной, выше 42°. Также классифицируют минеральные воды в зависимости от преобладания ионов тех или иных минералов в составе. Бывают воды с такими составами:

  • Хлоридная
  • Сульфатная
  • Гидрокарбонатная
  • Натриевая
  • Кальциевая
  • Магниевая
  • Гидрокарбонатно-хлоридная
  • Магниево-кальциевая
  • Железистая
  • Бромная, иодная и фторсоержащая
  • Бромсодеражащая и йодо-бромсодержащая
  • Мышьяксодержащая

Перечислять все возможные комбинации составов минеральной воды, наверное, не имеет смысла, так как их слишком много. Изучением характеристик минеральных вод, возможностью их применения и результатом воздействия на организм человека в лечебно-профилактических целях занимается наука бальнеология.

Благодаря врачам-бальнеологам достоверно известно, что минеральные воды оказывают лечебное воздействие на организм больных благодаря минерализации, особенностям химического состава и другим показателям. Минеральная вода лечит, но для каждого диагноза необходим определенный вид природного ресурса.

 

Применение минеральных вод

По степени концентрации минеральных солей природную минеральную воду делятся:

Столовая. Это натуральные минеральные воды с содержанием солей не больше 1 грамма на литр. Такая слабая минерализация позволяет употреблять столовую воду ежедневно, для обычного питья и утоления жажды. Минеральные столовые воды мягкие и приятные на вкус, без посторонних запахов и примесей.

Лечебно-столовая. В таких водах может содержаться до 10 граммов солей на литр. Это многофункциональные минеральные воды, в зависимости от минерализации и ионного состава их можно употреблять как для лечения, так и для ежедневного нерегулярного питья.

Лечебная. Это минеральная вода с самой большой минерализацией, в таких водах содержится более 10 грамм солей на литр. Также в лечебных водах может содержаться повышенное количество активных микроэлементов, например, йода, брома или бора. Такие воды может назначить только врач в зависимости от диагноза! Такие лечебные природные ресурсы широко применяют в санаторно-курортном лечении. Ни в коем случае нельзя употреблять лечебные воды без необходимости, так как подобное самолечение не принесет ожидаемого эффекта, а может даже существенно навредить здоровью.

Не стоит путать природные минеральные воды с искусственно минерализованными. Такие воды, как правило, изготавливают из обычной воды, в лучшем случае – артезианской, которая искусственно насыщается солями и минералами, разливается в бутылки для дальнейшей продажи. Искусственно минерализованная вода вреда здоровью не принесет, но и положительного эффекта не даст. Например, артезианскую воду, которая могла бы быть полезной для организма, перед разливом тщательно фильтруют, удаляя тем самым не только вредные примеси и элементы, но и все полезные соли и минералы.

Все вышеописанные минеральные воды используют для приема внутрь, но есть воды, которые предназначены исключительно для наружного применения, называются такие воды бальнеологическими. Как правило, в составе бальнеологических вод есть биологически активные газы (CO2, h3S, Rn), специфические микрокомпоненты (Br, J, h3SiO3, h3BO3 и другие). Отличаются бальнеологические воды от минеральных питьевых уровнем общей минерализации, ионным составом и физическими свойствами. У таких вод обычно высокая степень минерализации, до 20 граммов на литр, и преимущественно хлоридный натриевый состав. Применяют бальнеологические воды наружно – в виде ванн, лечебных душей, в некоторых случаях, в зависимости от диагноза и состава самой воды, могут применяться для ингаляций, клизм и орошений.

Санаторно-курортная терапия минеральной водой

Природные лечебные ресурсы, такие как минеральная вода – основные составляющие курортного оздоровления. В санаториях минеральные воды применяют орально, используя для дозированного питья, через прямую кишку, в виде клизм, а также с помощью орошения, ингаляций и минеральных ванн. В зависимости от диагноза назначают определенную терапию минеральной водой.

К питьевому режиму минеральной воды врачи-курортологи относятся крайне ответственно, так как каждое заболевание требует четкой дозировки определенного типа лечебной воды. Питье — это самый старый метод применения даров минерального источника. Например, на протяжении уже ни одного десятка лет курорт Карловы Вары предлагает своим пациентам лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта и нарушений обмена веществ при помощи уникальной термальной воды. Бикарбонатно-серно-хлоридно-натриевые кислые минеральные воды добывают из 12 местных источников. В зависимости от конкретного заболевания врач назначает прием воды из определенной скважины. Лечебные свойства карловской термальной воды достигаются благодаря уникальному составу и постоянной температуре.

В Марианских Лазнях сосредоточено более 100 природных источников, но все они, в отличие от Карловских, не термальные, а холодные. Температура воды в них варьируется от 7° до 10°, относятся к классу природных кислых. Воды здесь газированные, кислые, но вместе с тем приятные на вкус. Из 100 источников для питьевого лечения используют несколько, остальные подходят для разнообразных бальнеологических процедур. Медицинский профиль санаториев в Марианских Лазнях предлагает своим пациентам лечение болезней органов сердечно-сосудистой, нервной, опорно-двигательной систем, дыхательных путей, мочеполовой системы, органов желудочно-кишечного тракта и др.

На еще одном чешском курорте, Франтишковы Лазни, сосредоточено более 20 источников действующих лечебных минеральных источников, с разным химическим составом, средней температуры от 9 до 11 °C. Воды используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой системы, желчного пузыря, почек, мочевыводящих путей, верхних дыхательных путей, при нарушениях обмена веществ и даже некоторых гинекологических проблемах.

Внимания заслуживает месторождение хлоридно-натриевой минеральной воды «Эгле №1» и «Эгле №2» в Друскининкае (Литва). Это вода с малой и средней степенью минерализации, подходит для приема внутрь и для различных бальнеологических процедур. Воду «Эгле» используют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, она обладает спазмолитическим и противовоспалительным эффект, регулирует обмен веществ, кислотность желудочного сока и нормализует секрецию.

Один из самых известных итальянских бальнеологических курортов – Монтекатини Терме. Основной лечебный фактор – хлоридно-сульфатно-натриевая термальная минеральная вода. В ее состав входит: бром, хлор, кальций, йод, магний, литий, калий, натрий. Питьевой лечебный курс показан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, опорно-двигательного аппарата и органов дыхания.

Российские бальнеологические курорты ничуть не уступают европейским. Здесь, помимо обширной медицинской базы, представлены уникальные по составу минеральные воды из местных источников.

Нет в России человека, который бы не слышал о курорте Ессентуки и одноименной минеральной воде. Минеральные углекислые соляно-щелочные воды «Ессентуки №20», «Ессентуки №17», «Ессентуки №4», «Ессентуки №2-Новая» используются для питьевого курса лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и обмена веществ.

Минеральные воды курорта Железноводск, «Славяновская» и «Смирновская», эффективны при лечении заболеваний почек, мочеполовой системы, печени и желчевыводящих путей, а также желудочно-кишечных, гинекологических болезней и патологии опорно-двигательного аппарата, верхних дыхательных путей.

Главное помните, что любую лечебную воду стоить принимать только после консультации со специалистом! Самолечение не принесет пользы, и прием лечебной минеральной воды – не шутки, а серьезная оздоровительная процедура, требующая медицинского контроля и ответственного отношения.

Как правильно выбрать и пить минеральную воду — Российская газета

Все врачи и фитнес-инструкторы громко и хором говорят о том, что надо пить больше воды. Кроме того, будет неплохо, если в привычку войдет ежедневное употребление минеральной воды.

Если организму не хватает жидкости, замедляются обменные процессы, хуже выводятся продукты метаболизма. А это ведет к разнообразным кошмарам в диапазоне от шелушащейся кожи до тяжких проблем с пищеварением. Недостаток жидкости может быть даже причиной отеков — клетки ее «запасают». Поэтому общие рекомендации, особенно актуальные для тех, кто желает разобраться с беспорядочным питанием, систематическим перееданием и избыточным весом, таковы: выпивать в сутки 30 гр воды на каждый килограмм веса тела (но не больше 2 литров). Есть нюанс: речь идет именно о воде (соки, чаи, бульоны и т.д. для организма не питье, а еда). Единственная проблема состоит в том, чтобы выбрать, что именно пить, поскольку вместе с токсинами и прочим мусором легендарные «2 л в день» вымывают из организма совсем не лишние минеральные вещества. Логичный выход — пить минералку, досылая организму необходимое.

Соль по вкусу

Минеральной водой имеет право называться жидкость, добытая из официально зарегистрированного подземного источника, с сохраненным первоначальным набором солей. О том, какая именно вода находится в бутылке, должно быть написано на этикетке. Ищите слова «осадок при 180 градусах», «общая минерализация» или «общее солесодержание» — все они обозначают одно и то же.

В зависимости от того, сколько химических элементов и других веществ удалось растворить в воде, ее объявляют лечебной (10-15 г солей на литр, пьется только по назначению врача). Злоупотреблять лечебными водами не стоит — это грозит отложением солей и другими довольно неприятными последствиями. Лечебно-столовые воды содержат 1-10 г солей на литр, употребляются в профилактических целях и для постоянного применения тоже не годятся.

В столовой минеральной воде не больше 1 грамма солей на литр, ее можно пить в любое время. И было бы неплохо, если бы половину тех самых «ежедневных 2 литров» составляла как раз такая вода. С выбором тоже можно особенно не мудрить и ориентироваться на собственный вкус — просто пить ту минералку, которая покажется вам особенно приятной. Но если вы намерены подобрать некий пул минеральных вод для постоянного употребления, например, как часть программы похудения или поддерживающего курса при каком-либо хроническом заболевании, необходима консультация специалиста.

Минеральные воды классифицируют по содержащимся в них солям:

  • Бикарбонатная («Архыз»). Рекомендуется людям, ведущим активный образ жизни, грудным детям и больным циститом. Вредна при гастритах.
  • Сульфатная («Ессентуки №20»). Рекомендуется при проблемах с печенью, имеет легкий слабительный эффект. Противопоказана детям и подросткам, поскольку сульфаты могут мешать усвоению кальция, а значит — формированию костей. По этой же причине её не стоит пить дамам за 50, которые входят в группу риска заболевания остеопарозом.
  • Хлоридная («Ессентуки №4», «Аксу»). Регулирует работу кишечника, желчных путей и печени. Вредна при повышенном давлении.
  • Магниевая («Нарзан», «Еринская»). Помогает при запорах и стрессах, не рекомендуется гражданам, склонным к расстройствам желудка.
  • Фторная («Лазаревская», «Сочинская»). Рекомендуется беременным, людям, страдающим остеопорозом. Противопоказана тем, у кого дома фторированная водопроводная вода.
  • Железистая («Марциальная», «Полюстровская»). Показана при железодефицитной анемии. Противопоказана при язвенной болезни.
  • Кислая («Шмаковская»). Рекомендуется при пониженной кислотности желудочного сока. Вредна при язве.
  • Натриевая («Смирновская», «Нарзан»). Помогает при запорах и плохом пищеварении, не рекомендуется гипертоникам и тем, кому прописана низкосолевая диета.
  • Кальциевая («Смирновская», «Славяновская»). Рекомендуется при непереносимости молока, беременным, детям и подросткам. Может снижать давление. Строгих противопоказаний не имеет.

Большинство минеральных вод содержат большой набор солей и поэтому принадлежат к нескольким классам одновременно. Например, «Смирновская» — натриево-кальциевая, «Нарзан» — натриево-магниевая и т.д. Кстати, готовить на «минералке», даже столовой, не надо — при кипячении соли дают осадок и могут образовывать соединения, которые организмом не усваиваются.

С пузырьками или без?

Минералка бывает газированной и без газа. Если вы по медицинским показаниям пьете, например, «Ессентуки 17», которая может быть только газированной, выбора у вас нет. Если таких жестких рамок нет, решайте сами — вода «с пузырьками» или без. Прежде всего, газ может быть природным или искусственно добавленным. Второй вариант кажется врачам-гастроэнтерологам сомнительным: «неродной» газ может помешать усвоению минеральных веществ самой воды. Кроме того, есть мнение, что вообще любая газированная жидкость способствует проявлению целлюлита. Кстати, бывает, что из природной газированной воды газ естественным образом исчезает. И перед розливом в бутылки его снова, уже искусственно, опять добавляют в воду. Принимая во внимание все перечисленное, хочется остановиться на воде без газа — sin gas или eau naturelle.

Если вы все же выбираете «газировку», учтите: во-первых, не больше 2 стаканов в день (иначе главным эффектом от применения станет надувшийся живот). Во-вторых, при хроническом гастрите с повышенной кислотностью и язве минералку пьют быстро, почти «залпом», а при нормальной и пониженной кислотности — медленно, маленькими глотками.

Сложный вопрос

Настоящая природная минеральная вода требует деликатного обращения от тех, кто разливает ее в бутылки. Конечно, идеальный вариант — употреблять воду непосредственно из источника. Но, поскольку «Нарзан» не из каждого крана течет, вернемся к бутилированной минералке.

Большинство жидкостей, которые объявляются «минеральной водой», появляются на свет так: сначала вода из артезианской скважины (хорошо, если не из водопровода) проходит глубокую очистку. Такая фильтрация не только убирает все вредные примеси, но заодно избавляет воду и от всего полезного, что в ней случайно оказалось. На втором этапе в воду добавляют соли и другие минеральные вещества, доводя химический состав до какого угодно состояния. Само собой, солей при таком подходе может оказаться больше или меньше, чем хотелось бы. И даже если «начинки» будет ровно столько, сколько нужно, допустим, для «Ессентуков», это все равно будет не «живая» среда, а просто раствор солей. Разумеется, терапевтического эффекта от употребления такой жидкости ждать не нужно.

К сожалению, определить, какая вода стоит перед вами на полке супермаркета, сложно. Ориентироваться стоит на известных производителей и знаменитые источники, стеклянную тару, которая лучше сохраняет свойства воды, и довольно высокую цену. Еще один довольно безопасный вариант — местная минеральная вода, подделывать которую просто экономически невыгодно. Кстати, в Московской области приличных источников вполне достаточно — в Дорохово, Монино, Тишково, Звенигороде, Архангельском, Ерине, Истре и так далее.

Что почитать? Какие данные искать на этикетке

Если речь идет о полноценном (как минимум безопасном) продукте, на этикетке должна быть указана следующая информация:

  • Название воды
  • Название и контакты фирмы-производителя
  • Химический состав
  • Степень и способ минерализации
  • Название источника
  • Правила хранения
  • Срок годности

В чем польза и вред минеральной воды?

Химический состав минералки

В составе минеральной воды содержатся почти все известные химические элементы в небольших количествах. Их процент зависит от вида минералки.

Но основными неизменными составляющими являются:

  • Магний.
  • Хлор.
  • Натрий.
  • Гидрокарбонат.
  • Кальций.
  • Сульфат.
  • Железо.

В зависимости от основного химического элемента в составе различают виды минералки. Вот некоторые из них:

  • Магниевая – является природным антидепрессантом, восстанавливает нервную систему, улучшает работоспособность сердца, почек, укрепляет костную ткань.
  • Щелочная – рекомендована людям с повышенной физической активностью, нормализует щелочной баланс в крови, восстанавливает утомленный организм.
  • Хлоридная – улучшает моторику желудка и работоспособность кишечника, применяется в лечении гастрита и болезней поджелудочной железы.
  • Сульфатная – натуральное желчегонное средство, рекомендуется для лечения и профилактики недугов печени и желчного пузыря.
  • Железистая – нормализует уровень гемоглобина в крови, стимулирует работу ЖКТ.
  • Карбонатная – регулирует уровень кислотности желудка, избавляет от изжоги, газообразования, отрыжки.

Чем полезна и вредна для организма человека?

Специалисты до сих пор не пришли к единому ответу на вопрос, стоит ли людям употреблять минеральную воду или нет.

Ее полезные качества были не раз доказаны, однако и недостатки не остались без внимания.

Почему стоит употреблять?

Минеральная вода имеет целый список веществ, положительно влияющих на организм. Помимо улучшения работоспособности, она оказывает омолаживающий и тонизирующий эффект, а также:

  • Укрепляет естественную защиту организма.
  • Ускоряет обмен веществ.
  • Насыщает организм солями.
  • Помогает избавиться от лишнего веса.
  • Нормализует работу кишечника.
  • Лечит желудочно-кишечные заболевания.
  • Является природным антиоксидантом.
  • Регулирует уровень сахара в крови, облегчая симптомы диабета.
  • Разжижает мокроту и выводит ее из легких.
  • Укрепляет костную ткань и зубы.
  • Предотвращает потерю кальция.
  • Выводит избыток желчи.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Повышает работоспособность щитовидки.
  • Улучшает работу мозга.
  • Повышает стрессоустойчивость.
  • Восстанавливает организм после болезней и тяжелых нагрузок.
  • Укрепляет волосы, ногти, делает кожу упругой.

Когда не нужно принимать напиток?

Вода может нанести непоправимый вред, если пить ее неправильно, а также злоупотреблять лечебной и лечебно-столовой водой.

Возможный ущерб от минералки:

  • Расстройство желудка – после употребления алкоголя не следует начинать день с минералки, т.к. это может спровоцировать нарушение работы ЖКТ.
  • Появление язвенной болезни – происходит от употребления холодной воды: низкая температура плохо сказывается на стенках желудка.
  • Повышение давления – превышение суточной нормы негативно скажется на состоянии.
  • Вред от нежелательных компонентов – при неправильной добыче воды, в жидкости могут оказаться посторонние элементы, например, сера. такое чаще случается с товарами низкого качества.

Полезные свойства для мужчин

Регулярное потребление минеральной воды в пределах нормы гарантирует мужчинам:

  • Повышение тонуса.
  • Укрепление мышечной массы.
  • Улучшение работоспособности внутренних органов.
  • Повышение мозговой активности.
  • Улучшение общего состояния.

К негативным сторонам следует отнести снижение потенции при неконтролируемом потреблении лечебной и лечебно-столовой воды, а также газированной.

Для чего нужно пить минералку женщинам?

Минеральная вода влияет на женский организм по-разному в определенные циклы жизни.

Польза насыщенного напитка заключается в следующем:

  • Ускоряет метаболизм.
  • Помогает потерять лишний вес.
  • Снижает риск развития депрессии.
  • Укрепляет волосы, ногти и кожу.
  • Выводит лишнюю влагу.
  • Оказывает общее положительное влияние на организм.

Неправильное потребление может сказаться на:
  • Состоянии волос и ногтей.
  • Появлении воспалений на коже.
  • Нарушением работы ЖКТ.

Внимание! Регулярное потребление минералки с газами приводит к вздутию и тяжести.

При беременности

Дамам на сносях следует быть аккуратными с потреблением природной жидкости. Пить воду средней или высокой минерализации запрещено, а слабой – только после консультации с врачом.

Если нет противопоказаний минералка способствует:

  • Уменьшению токсикоза и жажды.
  • Урегулированию уровня соли.
  • Поддержанию веса в допустимых пределах.
  • Насыщению минералами организм матери и плода.

Чрезмерное потребление приведет к:

  • Отекам.
  • Ухудшению самочувствия.
  • Проблемам со стулом.
  • Бессоннице.
Польза и вред минеральной воды при беременности
При кормлении

Во время вскармливания очень важно следить за рационом. Потребление столовой воды возможно только после консультации с врачом, а пить лечебно-столовую или лечебную в этот период запрещено.

Не имея противопоказаний, столовая минералка насытит младенца полезными веществами, передав их с молоком, а так же улучшит общее состояние матери.

Несоблюдение норм использования напитка нанесет вред организму мамы и ребенка в виде:

  • Расстройства желудка.
  • Ухудшения состояния.
  • Бессонницы.
  • Повышения давления.

Подробную статью об употреблении минеральной воды при грудном вскармливании читайте здесь.

Детям

Любая минеральная вода запрещена младенцам до года. Детям старше этого возраста разрешается давать немного столовой минерлки, которая:

  • Польза и вред минеральной воды при беременностиДелает организм устойчивым к болезням.
  • Улучшает функциональность желудочно-кишечного тракта.
  • Уменьшает риск появления сахарного диабета.
  • Укрепляет кости и зубы.
  • Влияет на своевременный рост и развитие.
  • Наполняет энергией.
  • Развивает умственную активность.
  • Насыщает полезными элементами.

Негативные последствия могут наступить от превышения положенной нормы потребления:

  • Плохое самочувствие.
  • Сонливость.
  • Боли в желудке.
  • Диарея или запор.
  • Вялость.

Справка! Пить среднеминерализованную и сильноминерализованную воду разрешено с 7 лет только после консультации с врачом.

Применение в косметологии

Минеральный комплекс полезно принимать не только вовнутрь, но и в качестве различных масок для лица и бальзамов для волос.

Для кожи

Польза и вред минеральной воды при беременностиВлияние минеральной воды на кожу:

  • Сужает поры.
  • Разглаживает мелкие морщины.
  • Заживляет ранки и подсушивает угри.
  • Увлажняет.
  • Насыщает витаминами.
  • Возвращает естественный блеск.
  • Делает цвет однородным.

Применение:

  • Протирания: ватный диск смочить небольшим количеством жидкости и протирать сухое очищенное лицо утром и вечером, после не вытираясь полотенцем.
  • Воду заморозить и каждый день протирать лицо кубиками льда.
  • Примочки – целебные травы настоять на минеральной воде, после смочить полотенце и положить на лицо.
  • Маски – использовать минералку, как компонент полезных масок.
  • Для очищения – в жидкость добавить несколько капель растительного масла и использовать для снятия макияжа.
Важно! Для лица используют только негазированную воду, т.к. углекислый газ ускоряет процессы старения кожи.
Умывание

Помимо различных процедур, минеральную воду используют для утреннего и вечернего умывания.

При регулярном ополаскивании природной жидкостью кожа перестает шелушиться, проходят раздражения, исчезает чувство стянутости, поэтому дополнительное использование увлажняющих кремов не понадобится. Польза и вред минеральной воды при беременности

Кроме того, дерма насыщается минералами и приобретает здоровый вид.

Для умывания используют негазированную воду из стеклянных бутылок, нагретую естественным путем до комнатной температуры.

Для нормальной кожи пользуются слабоминерализованной или среднеминерализованной водой.

Для проблемной и чувствительной дермы подойдет минералка с высоким содержанием минералов.

Для волос

Минералка укрепляет корни волос, делает локоны более густыми и шелковистыми, а также улучшает состояние кожи головы и избавляет от перхоти.

Варианты применения:

  • Ополаскивание – проводится на очищенные влажные волосы, подходит как чистая вода, так и травяной настой.
  • Маски – используется как ингредиент для укрепляющих масок.

Внимание! Вода должна быть столовой, т.е. с минимальным количеством химических веществ. В противном случае волосы пересушатся и испортятся.

Противопоказания к применению

Когда специалисты не рекомендуют употреблять минеральную воду.

Внутрь

Несмотря на неоспоримую пользу воды, в некоторых случаях ее употребление запрещено:

  • Польза и вред минеральной воды при беременностиБеременность.
  • Грудное вскармливание.
  • Расстройства психики.
  • Бессонница.
  • Камни в почках.
  • Дети до года.
  • Желудочно-кишечные расстройства, сопровождаемые непроходимостью и кровотечением.
  • Алкоголизм.

Щелочесодержащую воду не рекомендуют потреблять при хроническом гастрите. Гипертоникам нельзя пить хлоридную жидкость.

При диарее запрещено употреблять магнесодержащую минералку. Сульфатная жидкость не позволяет усваиваться кальцию, поэтому ее запрещено пить беременным и детям.

Наружно

Применение воды в косметических целях не рекомендовано при индивидуальной непереносимости отдельных компонентов и, как уже упоминалось, не следует использовать газированную и лечебную жидкость для лица и волос.

Какую выбрать?

Простые правила, как выбрать качественную и полезную воду:

  • Стеклянная тара – такой способ хранения дольше не утрачивает полезные свойства, но ценник будет выше.
  • Информация на этикетке воды высокого качества указаны все сведения о производителе, состав, вид, способ получения жидкости, срок годности и пр.

В запечатанной бутылке вода хранится не более года при температуре от трех до тридцати градусов выше нуля.

Как пить для здоровья?

Польза и вред минеральной воды при беременностиМинералку следует употреблять только в первой половине дня, за сорок минут до приема пищи, или через полчаса после.

Также воду полезно пить натощак перед завтраком.

Такое использование жидкости запускает работу ЖКТ, ускоряет обмен веществ, положительно влияет на регенерирующие процессы.

Разрешенная норма в сутки:

  • Столовая – 0,5-1 л, пить можно ежедневно по желанию.
  • Лечебно-столовая – употребляется курсами в количестве, назначенном специалистом.
  • Лечебная – потребление разрешено только по назначению врача (исключения составляют спортсмены и люди с повышенными физическими нагрузками – им позволено повседневно выпивать 0,25-0,5л).

Важно! Несоблюдение правил употребления вызывает обратный эффект.

Заключение

Минеральная вода – кладезь полезных веществ, необходимых организму. Однако, неправильное потребление не только не принесет пользы, но и негативно отразится на физическом состоянии.

Поэтому, перед тем, как пить целебную воду, нужно убедиться в отсутствии противопоказаний, а после соблюдать режим и допустимое количество минеральной жидкости в сутки.

в чем лечебное действие, классификация, правила применения, при каких заболеваниях применяется

Лечебными минеральными водами называются природные воды, которые содержат в больших количествах те или иные минеральные вещества, различные газы — углекислоту, сероводород, азот и др. — или обладают какими-либо уникальными свойствами — радиоактивностью, температурой и т. д. Благодаря этим свойствам минеральные воды способны оказывать на организм человека лечебное действие, отличающееся от действия обычной воды.

Минеральные воды образуются на большой глубине в недрах земли из атмосферных осадков. Проходя через горные породы, атмосферная влага растворяет и выщелачивает различные химические вещества, насыщается газами, а если по пути встречаются радиоактивные элементы, то вода обогащается их изотопами. В результате образуется тот или иной тип лечебной воды.

яндекс дзен doclvs задать вопрос врачу doclvs

Лечебное действие минеральных вод

Действие минеральных вод определяется составом входящих в них элементов и химических соединений. Это хлор, сульфаты, гидрокарбонаты, калий, натрий, кальций, магний, иногда — железо и алюминий. Среди минеральных вод особую ценность имеют воды, содержащие гидрокарбонат (НСО3).

  • Хлор — влияет на выделительную функцию почек.
  • Сульфат в сочетании с кальцием, натрием или магнием способен снижать желудочную секрецию и ее активность.
  • Гидрокарбонат — стимулирует секреторную деятельность желудка.
  • Калий и натрий — поддерживают необходимое давление в тканевых и межтканевых жидкостях организма. Калий влияет на изменения в сердце и центральной нервной системе, натрий задерживает воду в организме.
  • Кальций — способен усиливать сократительную силу сердечной мышцы, повышает иммунитет, обладает противовоспалительным действием, обезвоживает организм, влияет на рост костей. Горячие кальциевые воды помогают при язвенной болезни желудка и гастрите.
  • Магний — хорошо усваивается организмом, способствует уменьшению спазмов желчного пузыря, снижает уровень холестерина в крови, благотворно влияет на нервную систему.

В минеральных водах содержится много микроэлементов, также необходимых для жизнедеятельности организма.

вода суточная потребность

Подробнее…

  • Йод — активизирует функцию щитовидной железы, участвует в процессах рассасывания и восстановления.
  • Бром — усиливает тормозные процессы, нормализуя функцию коры головного мозга.
  • Фтор — недостаток фтора в организме приводит к разрушению костей, в частности зубов.
  • Марганец — благоприятно влияет на половое развитие, усиливает обмен белков.
  • Медь — помогает железу переходить в гемоглобин.
  • Железо — входят в структуру гемоглобина, его недостаток в организме приводит к анемии.

Чаще всего в минеральных водах встречаются углекислота и сероводород.

  • Углекислые минеральные воды действуют на обмен веществ в организме, улучшая его. Всосавшаяся из желудочно-кишечного тракта углекислота усиливает дыхательную деятельность, повышает тонус мышц.
  • Сероводородные минеральные воды используют в основном в виде ванн. Сероводород положительно действует на сосуды, центральную нервную систему. Он также влияет на железы, выделяющие гормоны: надпочечники, гипофиз, щитовидную железу.

Классификация минеральных вод

донат магний минеральная вода

Подробнее…

По температуре минеральные воды делятся на холодные (ниже 20°С), теплые (20-35°С), горячие (35-42°С), очень горячие (выше 42°С). В горячих водах больше растворено солей, по меньше газов, в холодных — наоборот.

Лечебные минеральные воды обычно имеют нейтральную или щелочную среду (рН=6,8-8,5). Попадая в полость желудка, а затем кишечника, они изменяют их собственную среду, в результате чего влияют на активность пищеварительных ферментов.

По химическому составу минеральные воды разделяют на следующие виды

Гидрокарбонатные натриевого состава (щелочные). Эти воды повышают щелочные резервы организма. Под их влиянием в организме уменьшается содержание водородных ионов. Щелочные воды нормализуют работу желудка, их применяют в основном для лечения гастритов с повышенными секрецией и кислотностью желудочного сока, в этом случае их следует применять за 1,5-2 часа до еды. Помогают эти воды и при заболеваниях печени, в частности, для лечения дискинезии желчевыводящих путей, а также для выведения слизи из всего желудочно-кишечного тракта. Используют щелочные воды и для лечения подагры, сахарного диабета, различных инфекционных заболеваний. К гидрокарбонатным натриевым водам относятся минеральные воды типа боржоми.

гидротерапия

Подробнее…

Гидрокарбонатно-кальциево-магниевые воды. Влияют на белковый, жировой, углеводный обмены. Их применяют при хронических воспалениях желудка, кишечника и печени, язвенной болезни, ожирении и сахарном диабете.

Гидрокарбонатно-хлоридно-натриевые воды (соляно-щелочные). Эти воды можно рекомендовать для больных с повышенной и пониженной секрецией желудочного сока. Применяют их при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дискинезии желчевыводящих путей, хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, нарушении обмена веществ. Благоприятное действие они оказывают при ожирении, подагре, сахарном диабете. Принимать их лучите до еды не рекомендуется их пить при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. К водам такого типа относятся ессентуки № 17я семигорская.

Хлоридные воды натриевого состава. Эти води стимулируют отделение желудочного сока. Они применяются при заболеваниях желудка с пониженной секрецией желудочного сока. Принимать их в этом случае надо за 10-15 минут до еды. При отеках различного происхождения эти воды противопоказаны, не рекомендуются они и при повышенной кислотности желудочного сока, заболеваниях почек, беременности, аллергии.

лечебные ванны

Подробнее…

Хлоридно-кальцевые воды. Снижают проницаемость стенок сосудов, оказывают кровоостанавливающее действие, усиливают выделение мочи, улучшают функцию печени, благоприятно влияют на нервную систему.

Сульфатные воды. Эти воды являются желчегонными и слабительными. Их применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, при ожирении и диабете.

Хлоридно-сульфатные воды. Обладают желчегонным и слабительным действием. Их используют при заболеваниях желудка с недостаточной секрецией желудочного сока, при одновременном поражении печени и желчевыводящих путей. Пить хлоридно-сульфатные воды надо за 10-15 минут до еды.

Гидрокарбонатно-сульфатные воды. Обладают действием, тормозящим желудочную секрецию, являются желчегонными и слабительными. Прием этих вод улучшает желчеобразование и работу поджелудочной железы. Применяют их при гастритах с повышенной кислотностью, при язвенной болезни и при заболеваниях печени. Пить их надо за 1,5-2 часа до приема пищи.

Воды сложного состава. К этому типу относится большинство минеральных вод. Благодаря своему сложному составу, они оказывают многогранное действие на организм. Усиление или уменьшение их действия зависит от методики приема.

Правила применения минеральных вод

Количество минеральной воды, принимаемой за 1 раз, колеблется в широких пределах, зависящих прежде всего от характера заболевания, от состава воды и ее общей минерализации. Чаще всего рекомендуют пить теплые воды (31-40° С). Но температура принимаемой воды может зависеть и от заболевания.

баня

Подробнее…

  • При хронических гастритах и язвенной болезни желудка, холециститах, желчнокаменной болезни показаны горячие воды.
  • При спазмах кишечника и поносе надо пить горячую воду.
  • При запорах следует принимать холодные минеральные воды, они вызывают послабление кишечника.
  • При повышенной секреции и кислотности желудочного сока воду следует пить подогретой.

Внимание! При заболеваниях печени и желчного пузыря холодную воду пить нельзя.

В зависимости от времени приема воды ее действие может быть различным. Минеральную воду следует принимать до еды, во время или после приема пищи. Чаще всего рекомендуется прием коды натощак, ко при некоторых заболеваниях, например при поносе, пить воду натощак не рекомендуется.

  • Если нарушена моторика желудка, то воду надо принимать за 22,5 часа до еды.
  • При повышенной кислотности желудочного сока воду следует пить за 1-1,5 часа до еды.
  • Для активизации деятельности пищеварительных желез минеральную воду надо принимать за 15-20 минут до приема пищи.
  • При изжоге и болевом синдроме в желудке следует пить щелочные воды ессентуки, боржоми после еды по 0,25-0,3 стакана через каждые 15 минут.
  • При повышенной секреции желудочного сока воду можно принимать во время еды.
  • Минеральные воды можно принимать от 4 до 6 недель, не более.
  • В домашних условиях курс питьевого лечения обычно составляет 30-35 дней.

Внимание! Слишком длительное употребление лечебной воды может привести к нарушению минерального обмена в организме.

Почти при всех заболеваниях пить минеральную воду нужно медленно, небольшими глоточками, но при язве желудка и повышенной кислотности желудочного сока воду следует пить большими глотками.

Внимание! Лечение минеральной водой несовместимо с приемом алкоголя (даже пива). По возможности следует избегать и курения, так как никотин — сильнодействующий раздражитель, его действие противоположно действию лечебной воды. Питье минеральных вод эффективно в комплексе с лечебным питанием.

Характеристики минеральных вод и излечиваемые ими заболевания

Ацылык — гидрокарбонатно-натриевая вода источника Ацылык, широко известна в Северной Осетии, Дагестане, Кабардино-Балкарской Республике и Грузии. Ацылык — это не только столовый напиток, но и эффективное средство при лечении заболеваний желудка, печени, почек и др.

Баталинская — горькая минеральная вода с большим содержанием серно-кислого магния и серно-кислого натрия, известна прежде всего как весьма эффективное слабительное средство. Одновременный прием 1-1,5 стакана баталинской (желательно натощак) вызывает быстрое и полное опорожнение кишечника. Баталинская незаменима при лечении хронических запоров.

Преимущество баталинской воды заключается в том, что ее можно принимать периодически в течение длительного времени, не опасаясь каких-либо вредных последствий. С неменьшим успехом ее принимают при лечении геморроев, застоев в системе воротной вены. Она оказывает благоприятное влияние на процессы обмена веществ, особенно при ожирении.

«Белая Горка» — хлористо-натриево-кальциевая вода с большой минерализацией. Вода источника Белая Горка (Воронежская область) содержит значительное количество хлористого кальция, а также бром. Применяется при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, подагры.

Березовская — железистая гидрокарбояатно-кальциево-магниевая вода невысокой концентрации. Обладает приятным вкусом, широко применяется как столовый напиток. Рекомендуется при лечении заболевании желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей, регулирует желудочно-кишечную секрецию, увеличивает диурез, усиливает кроветворение.

Боржоми — углекислая гидрокарбонатная натриевая вода, которую с успехом можно применять для лечения желудочно-кишечных заболевании, при болезнях печени, мочевых путей и нарушениях обмена веществ. Полезна при катарах желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических катарах кишечника, хронических болезнях печени и желчевыводящих путей, мочекаменной болезни, простуде, бронхите, легких формах диабета.

Ессентуки № 4 — углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая минеральная вода умеренной концентрации. Широко применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при заболеваниях печени, желчного пузыря и мочевыводящих путей. Благотворно влияет на течение обменных процессов.

Ессентуки № 17 — углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода, имеет значительную концентрацию минеральных веществ. С огромным успехом применяется при тех же заболеваниях, что и ессентуки № 4 (часто в сочетании с нею, например утром, принимается вода № 17, а в послеобеденное время — вода № 4).

Ессентуки № 20 — распространенный столовый напиток. Относится к типу сульфатно-гидрокарбонатно-кальциево-магниевых вод слабой концентрации. Благоприятно действует на функции кишечника и способствует нормальному пищеварению. Это не только столовая вода, но и эффективное лечебное средство, прекрасно действующее при заболеваниях обмена веществ и мочевыводящих путей.

Ижевская — сульфатная хлоридно-кальциевая минеральная вода Ижевского источника. Освежающий столовый напиток, обладающий прекрасным вкусом, хорошо утоляющий жажду. Принятая утром натощак, оказывает послабляющее и мочегонное действие. Ижевская успешно применяется при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и желчных путей, болезнях мочевыводящих путей, нарушениях обмена веществ.

«Ласточка» — углекислая гидрокарбонатно-натриево-магниевая вода с большим содержанием свободной углекислоты. Минеральная вода «Ласточка» по своим физико-химическим свойствам также близка к водам типа боржоми и весьма популярна в Забайкалье, на Дальнем Востоке не только как лечебная минеральная вода, но и как вкусный, приятный столовый напиток.

Миргородская — хлоридно-натриевая минеральная вода типа ессентуки № 4 и № 17. Применение этой воды влияет на секрецию и кислотность желудочного сока, увеличивает выделение желчи, стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, улучшает обмен веществ.

Московская — минеральная вода Московской глубокой буровой скважины, отличается невысокой минерализацией и относится к типу сульфатно-кальциево-магниевых вод. По химическому составу сходна с водой ессентуки № 20. Московская — вкусный столовый напиток, освежающий и хорошо утоляющий жажду, она с успехом применяется при лечении хронических гастритов, нормализует перистальтику желудка и уменьшает изжогу, отрыжку, ощущение тяжести под ложечкой, полезна при болезнях печени и желчных путей, поскольку ее применение дает желчегонный эффект.

Нарзан — углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-кальциевая вода источника Нарзан в Кисловодске. Эта вода славится как освежающий, хорошо утоляющий жажду и слегка возбуждающий аппетит столовый напиток. Нарзан усиливает перистальтику кишечника и секреторную деятельность пищеварительных желез, увеличивает количество мочи, способствует растворению фосфатов. Содержащиеся в нарзане соли серно-кислого магния и двууглекислого кальция благоприятно действуют на организм при катаральных заболеваниях мочевых путей.

Нафтуся (Трускавецкая) — слабоминерализованная гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода. Используется для лечения мочевыводящих путей, мочекаменной болезни, стимулирует желчеобразование.

Полюстровская — железистая слабоминерализованная вода источника, открытого в XVIII веке в окрестностях Санкт-Петербурга (близ деревни Полюстрово, что в переводе с финского означает «болото»). Вода содержит большое количество закисного железа. Ее с успехом применяют для лечения малокровия, при потере крови, общем упадке сил, и послеоперационный период. Она также является напитком, хорошо утоляющим жажду и особенно полезным для рабочих горячих цехов, где в воздухе содержится окись углерода. Полюстровская увеличивает количество красных кровяных шариков, частично разрушаемых угарным газом. Длительное употребление ее повышает количество гемоглобина в крови. После дополнительного газирования она используется в качестве столовой воды. На основе полюстровской воды выпускается ряд газированных фруктово-ягодных напитков.

«Поляна Квасова» — углекислая гидрокарбонатно-натриевая вода со значительным содержанием углекислоты. «Поляна» по своей минерализации и количеству гидрокарбоната превосходит боржоми. Она с большим успехом применяется при лечении заболеваний желудка, кишечника, мочевых путей, печени и пр. Ее применение влияет на желудочную секрецию и кислотность, разжижает слизь, увеличивает диурез и усиливает выделение мочевого песка.

Рычал-су — гидрокарбонатно-натриевая вода источника Рычал-су. По своему физико-химическому составу приближается к боржоми. Рычал-су применяется при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, мочевыводящих путей и при нарушении обмена веществ.

Саирме — углекислая гидрокарбонатная натриево-кальциевая вода, показана при заболеваниях желудка, в частности гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, функциональных расстройствах кишечника, хронических почечных заболеваниях, ожирении, легких формах диабета.

Славяновская — почти идентична по химическому составу смирновской. Она лишь менее насыщена естественной углекислотой и более радиоактивна. Славяновская, как и смирновская, хорошо зарекомендовала себя при лечении язвенных болезней желудка и двенадцатиперстной кишки.

Смирновская — углекислая гидрокарбонатно-сульфатно-натриебокальциевая вода Железноводского горячего источника. Эта вода весьма эффективна при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Смирновская, принятая за 1-1,5 часа до еды, приводит к торможению процесса выделения желудочного сока и поэтому чрезвычайно полезна при лечении желудочных заболеваний с повышенной кислотностью. Эта вода весьма благоприятно действует также при лечении печени, желчных и мочевыводящих путей.



водолечение

Водолечение (гидротерапия) является мощным средством оздоровления, профилактики и лечения суставных заболеваний. В общем понимании это использование пресной и минерализованной воды в качестве терапевтического средства. Применение минеральных вод относится к частному разделу водолечения — бальнеотерапии, о которой мы поговорим несколько позже. Но вначале — о воде пресной

Подробнее…

Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Что такое минеральная вода?

 Многие не совсем понимают разницу между минеральной водой и водой питьевой. Что ж, давайте попробуем разобраться.

Что такое минеральная вода?

Минеральная вода — это дождевая вода, которая много столетий, а может и тысячелетий назад ушла глубоко в землю, просачиваясь сквозь разные слои пород. В ней растворялись различные минеральные вещества, находящиеся в породе. От простой природной воды из подпочвенных источников и открытых водоемов минеральные воды отличаются своим составом. Чем глубже залегают минеральные воды, тем богаче они углекислотой и минеральными веществами. Чем глубже проникает в породу вода, тем больше она очищается.
Минеральные воды — это воды глубинных подземных источников.
Следует  различать питьевую (столовую) и минеральную воду!
По общепринятой международной классификации ООН минеральной считается вода с содержанием солей больше 1 г/л. Если концентрация солей меньше, воду положено называть столовой. Вода Биовита прекрасная питьевая природная вода, структурированная для лучшего восприятия этой воды нашим организмом.
Воды, содержащие свыше 10 г/л солей или специфические биологически активные компоненты, такие воды называют лечебно-минеральными. Вода Донат Mg является одной из лучших в мире лечебно-минеральной водой
Лечебно-столовыми считаются воды с минерализацией 1-10 г/л. Вода Сулинка и Сулинка Кремниевая, считается таковой
Что отличает минеральные воды от питьевых:
        * минеральная вода добывается из естественных источников или пробуренных скважин, без внешнего влияния на химические и физические свойства природной минеральной воды;
       * наличие в воде минеральных солей в определенных пропорциях и присутствие в ней следовых веществ и других составляющих;
       * сбор воды осуществляется в условиях, гарантирующих ее исходную микробиологическую чистоту и стабильный химический состав существующих в ней компонентов.
Известно, что минеральные воды  требуют деликатного обращения. Воду из источника необходимо  бережно поднять из  недр земли. Разлить в удобную и безопасную тару, чтобы сохранить неизменным ее состав, уникальную программу, которую заложила в нее сама природа.
Минеральная вода прекрасно усваивается организмом, попадая в желудок, реагирует с желудочным соком и стимулирует секреторную деятельность желудка.  Но нельзя забывать о том, что настоящая лечебно-минеральная вода является сильным средством и употребляться должна только по указанной на ней схеме. Пить ее как столовую-минеральную или питьевую воду нельзя. Обычно минеральные воды пьют за 10-15 минут до еды, в подогретом состоянии, вымешивая из воды газ. Обычную  воду можно и нужно пить столько, сколько захочется, в любое время (желательно, только, после еды сделать небольшой перерыв, хотя бы полчаса — час).
Надеемся,что внесли немного ясности в представление о том,что такое минеральная вода.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Как правильно пить минеральную воду?

Как на курорте

На знаменитый бальнеологический курорт Ессентуки едут люди со всего мира ради целебной, насыщенной минералами воды, бьющей из глубин горных пород. Многие полагают, что по-настоящему «волшебный» эффект оказывает только вода, выпитая непосредственно из источника. Однако исследования Российского научного центра медицинской реабилитации и курортологии Минздрава России доказали, что вода «Ессентуки №17» и «Ессентуки №4» в бутылках, разлитая на «Ессентукском заводе минеральных вод на КМВ» из скважины, без всякого дополнительного на нее воздействия, полностью сохраняет все целебные свойства. Так что совсем не обязательно ехать за тысячу верст, чтобы испытать на себе живительное влияние минеральной воды «Ессентуки».

На курорте принято пить минеральную воду из специальной посуды – керамических или фарфоровых плоских кружек с ручкой-носиком. Впервые они появились в 17 веке в Чехии, в конце 18 века из них уже пили на курортах Германии, позже мода распространилась повсеместно. Многие отдыхающие привозят такие кружки из поездок в санатории Кавказских минеральных вод, чтобы продолжить лечение минеральной водой дома. Но так ли уж обязательно пить из них или это всего лишь дань курортной моде?

Плюсы специальной посуды:

1. Кружку удобно держать и, прогуливаясь, пить из нее, ведь вода при движении не выплескивается.

2. Узкий носик позволяет дозировать глоток.

3. Кружка дает возможность почувствовать себя на курорте, если хочется особого настроения.

4. В этом сосуде вода дольше сохраняет тепло горячего источника.

Однако в домашних условиях вполне можно обойтись обычной чашкой, тем более что вода вовсе не обязательно должна быть очень теплой. Доказано, что холодная, сильно газированная вода сильнее воздействует на организм, зато теплая и слабо газированная лучше усваивается, и ее эффект проявляется мягче.

Некоторые специалисты рекомендуют также прогуливаться во время питья, чтобы усилить оздоравливающее воздействие минеральной воды. Именно поэтому (а вовсе не для того, чтобы продемонстрировать новые парижские моды) большинство бальнеологических курортов обязательно оборудованы променадом – улицей (обычно крытой), по которой пациенты санаториев могут прохаживаться в любую погоду. Тем не менее, для общего тонуса организма и улучшения самочувствия совершенно неважно — ходите вы во время питья «Ессентуков» или с комфортом устроились на диване – и в том, и в другом случае эффект будет положительным.

Открыть и помешать

«Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» в бутылках, разлитая на «Ессентукском заводе минеральных вод на КМВ», полностью сохраняет все целебные свойства.

«Ессентуки №4» и «Ессентуки №17» в бутылках, разлитая на «Ессентукском заводе минеральных вод на КМВ», полностью сохраняет все целебные свойства.

Здоровые взрослые люди могут периодически пить минеральную воду «Ессентуки №4» даже вместо обычной питьевой, но наибольший эффект она даст, если пить ее курсами по 3-4 недели несколько раз в год, особенно в периоды эмоционального и физического напряжения, при активных занятиях спортом. Такие «вливания» помогут сопротивляться стрессу и негативным воздействиям, которым регулярно подвергается наш организм, улучшить самочувствие, поддерживать здоровый образ жизни и нормальный вес, поспособствуют выводу токсинов и шлаков и регуляции кислотно-щелочного баланса в организме.

В рамках курса достаточно выпивать по стакану воды три раза в день, примерно за час до еды, слегка газированную или без газа. Для этого заранее выставьте бутылку из холодильника, откупорьте на 40-60 минут, а перед тем, как выпить, помешайте минеральную воду чайной ложкой, чтобы вышли лишние пузырьки.

По-разному полезны

«Ессентуки №17» отличаются от «Ессентуков №4» большим содержанием минералов, солей и других необходимых человеку веществ (10-14 грамм на литр против 8-10) и, соответственно, более сильным воздействием на организм, поэтому вода №17 и относится к лечебным минеральным водам. Это означает, что, если вы решите пить ее регулярно, то сначала лучше посоветоваться с врачом и уточнить объемы и правила приема.

А то, что и «Ессентуки №17», и «Ессентуки №4» действительно помогают восстановить силы, повысить защитные силы организма и улучшить самочувствие, доказано многолетними исследованиями Пятигорского Научно-исследовательского Института курортологии.

Главное, чтобы минералка была «та самая», поэтому внимательно читайте этикетки и проверяйте:

· месторождение (Ессентукское),

· название (в нем не должен быть пропущен знак номера №),

· номер ГОСТа (у правильной воды он Р 54316-2011),

· номер скважины (у «Ессентуков №4» обозначен как 49-Э, а у «Ессентуков №17» – № 46).

Реклама

польза и вред, виды, применение в косметологии и кулинарии

Минеральная вода — ценный дар природы, имеющий богатый минеральный состав. Этот продукт широко применяется в лечебных целях, помогает проводить профилактику различных заболеваний. Однако неконтролируемое употребление минеральной воды может нанести вред организму. Разберемся детальнее с положительными и негативными свойствами минералки.

Фото: pixabay.com

Минеральная вода: что это такое, виды

Минеральная вода — это вода, в которой растворены минеральные соли. Настоящий продукт образуется только природным способом глубоко в земле. Обогащение полезными элементами происходит, когда вода проходит сквозь породы и толщи почвы.

Отыскать источники минеральной воды можно на любом континенте, включая Антарктиду. При этом в каждом источнике продукт имеет разный оттенок и состав. Минеральную воду не следует путать с обычной питьевой, обогащенной газом. Такой продукт в народе называется газировкой.

Читайте также

Семена льна: польза и вред

Не вся вода одинаково полезна для организма, поэтому важно уметь ее классифицировать. В первую очередь специалисты делят жидкость на две группы: для наружного применения и для питья. Рассмотрим подробнее питьевую воду и ее виды. Классификация минеральных вод зависит от назначения:

  • Лечебно-столовые. Такие минеральные воды имеют среднюю или слабую степень насыщения минералами. В неограниченном количестве употреблять этот продукт допустимо только здоровым людям. Если же есть хронические болезни, правильную дозировку лечебно-столовых вод нужно оговаривать с доктором.
  • Лечебные. Воды этого вида обладают высокими показателями минерализации и применяются в лечебных целях. Конечно, употребление их нужно дозировать в зависимости от медицинских показаний.
  • Столовые. Имеют самую слабую степень минерализации. Эти продукты допустимо пить без ограничений.

Читайте также

Пищевая сода: польза и вред для здоровья

Кроме этого, существует классификация по составу. Рассмотрим виды воды, исходя из преобладания ионов разных минералов: сульфатная минеральная вода, хлоридная, гидрокарбонатная (щелочная), натриевая, минеральная вода с магнием, кальциевая, гидрокарбонатно-хлоридная, магниево-кальциевая, бромная, железистая.

Фото: pixabay.com

Минеральная вода: польза и вред

Самые близкие залежи к поверхности земли имеют щелочные минеральные воды. Они обладают резким ароматом и вкусом соды, по цвету не отличаются от обычной питьевой воды.

Такой продукт рекомендуется пить людям, у которых диагностирован песок в мочевыводящих путях. Отказаться от употребления щелочной воды следует при нарушении работы желудочно-кишечного тракта.

В средних слоях зарождаются сульфатные воды. Они незаменимы для людей с лишней массой тела, проблемами с поджелудочной и сахарным диабетом. Не рекомендуется пить сульфатную воду при склонности к диарее. Противопоказаниями также служит детский возраст в момент активного формирования скелета.

Читайте также

Как пить активированный уголь при тяжести в желудке

Глубже остальных располагается хлоридная минеральная вода. Она применяется в качестве терапии при нарушении работы печени и пищеварительной системы.

Однако лечение этой водой может проводиться только в той ситуации, если у пациента нет проблем с постоянным повышением артериального давления.

Фото: pixabay.com

Помимо вышеперечисленных полезных свойств, вода минеральная имеет и такое благоприятное воздействие на организм:

  • повышает иммунитет;
  • выводит токсины;
  • нормализует кислотно-щелочной баланс;
  • справляется с кашлем;
  • способствует понижению уровня вредного холестерина в крови;
  • восстанавливает жизненные силы;
  • укрепляет нервную систему.

Помимо пользы, минеральная вода может нанести организму и вред. В первую очередь речь идет об углекислом газе, который используется в виде консерванта. В газированной воде дольше сохраняются микроэлементы. Углекислый газ часто приводит к коликам, вздутию живота.

Читайте также

Чем полезна зеленая глина для лица

Неконтролируемый прием минеральной воды создает сильную нагрузку на печень и почки, что приводит к повышению артериального давления. Кроме того, во время добычи воды в нее могут попасть дополнительные вещества, например нитраты и сера. Они могут стать причиной сбоев в работе некоторых систем организма. Специалисты отмечают, что на фоне приема минеральной воды с примесями у некоторых людей начинается бессонница.

Фото: pixabay.com

Читайте также: Окрошка на минералке: пошаговый рецепт

Минеральная вода: применение

Как же используется минеральная вода? Она широко применяется не только в лечебных целях, но и в кулинарии, а также косметологии.

При приготовлении пищи вода выступает в качестве разрыхлителя. Ее используют как ингредиент для кляра или же в качестве основы при приготовлении теста для пельменей, вареников, макаронных изделий. Тесто, приготовленное на минералке, легко и быстро раскатывается в тонкий пласт, оно прекрасно держит форму.

Читайте также

Диета 5 стол: разрешения и запреты, меню

Готовят на минеральной воде также блины. Для наглядности рассмотрим популярный рецепт вкуснейшего блюда:

  1. Возьмите глубокую емкость и добавьте в нее литр минеральной воды, три стакана муки, по три столовые ложки сахара и подсолнечного масла, щепотку соли.
  2. Хорошо смешайте компоненты и отправьте тесто в холодное место на три часа.
  3. По прошествии времени раскалите блинную сковороду и вылейте на нее тесто, распределив его по дну кругообразными движениями.
  4. Обжаривайте с двух сторон до появления золотистого цвета.
  5. Подавайте к столу с соусами или сделайте начинку из творога, овощей, мяса, фруктов.

Фото: pixabay.com

Не всем известно, что минералка полезна для кожи и широко применяется в косметологических целях. Она увлажняет эпидермис, возвращает ему былую упругость, сужает поры, борется с жирным блеском и улучшает цвет лица. При этом нужно помнить, что для процедур требуется минеральная вода без газа. Чтобы избавиться от него, перед использованием перелейте жидкость в открытую емкость и подождите полчаса.

Читайте также

Монастырский чай: состав и польза

Распространенный способ использования минеральной воды для улучшения кожи — протирания. В жидкости смачивается ватный диск, после чего эпидермис протирается по массажным линиям. Косметологи рекомендуют прибегать к помощи этой процедуры сразу же после пробуждения.

На основе минеральной воды также готовят лосьон для лица. Он помогает укрепить капилляры и ускоряет обновление кожи. Для приготовления средства, которое подходит для эпидермиса смешанного типа, соблюдайте такой алгоритм действий:

  1. Возьмите 200 мл воды.
  2. Измельчите лист алоэ до кашеобразного состояния и добавьте в воду.
  3. Настаивают в течение 3 часов.
  4. Процедите средство и применяйте в утреннее и вечернее время для протирания эпидермиса. Храните в холодном месте не больше 2 дней.

Читайте также

Персиковое масло: свойства, применение

Фото: pixabay.com

Помните, что лучшая минеральная вода — это вода, которая подходит именно вам. Если есть необходимость использовать продукт в лечебных целях, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Читайте также: Интересные факты о воде

Полезна ли минеральная вода для здоровья?

Минеральная вода поступает из естественных подземных водоемов и источников (1).

В нем может быть много важных минералов, включая кальций, магний и натрий. Поэтому питье минеральной воды может принести пользу для здоровья.

В этой статье обсуждается, что такое минеральная вода, ее потенциальная польза для здоровья и ее сравнение с другими видами воды.

В отличие от других видов воды, минеральная вода разливается по бутылкам у источника и содержит природные минералы и другие микроэлементы (1).

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), минеральная вода должна содержать не менее 250 частей на миллион (ppm) общего количества растворенных твердых веществ — или минералов и микроэлементов — из источника. Добавление минералов при розливе в бутылки не допускается (1, 2).

В отличие от газированной соды и сельтерской воды, газированная минеральная вода газируется естественным путем, но добавление или удаление углекислого газа (CO2) во время розлива в бутылки разрешено (1, 2).

Минеральная вода также может быть обработана для удаления потенциально токсичных веществ, таких как мышьяк (1, 2, 3).

Как следует из названия, минеральная вода может содержать большое количество минералов и других природных соединений, включая магний, кальций, бикарбонат натрия, сульфат, хлорид и фтор (1).

Типы и количество минералов зависят от того, откуда поступает вода. В результате польза для здоровья и вкус минеральной воды сильно различаются.

Наконец, хотя водопроводная вода может обеспечить некоторые минералы, минеральная вода в бутылках обычно выше в этих соединениях (4).

сводка

Минеральная вода разливается в бутылки непосредственно у источника и, как правило, содержит большее количество основных минералов, чем водопроводная вода. Источник воды влияет на ее минеральный состав, потенциальную пользу для здоровья и вкус.

Благодаря своему уникальному составу минералов и органических соединений природная минеральная вода может принести пользу для здоровья.

Может укрепить здоровье костей

Адекватное потребление кальция важно для здоровья костей на всех этапах жизни, так как оно способствует развитию и поддержанию костей (5).

Минеральная вода является хорошим источником кальция. Фактически, исследования показали, что ваш организм может усваивать кальций из минеральной воды так же эффективно, как и кальций из молочных продуктов (если не лучше) (6, 7).

Одно исследование с 255 женщинами в постменопаузе показало, что те, кто регулярно пил богатую кальцием минеральную воду, имели значительно более высокую плотность костной массы, чем те, кто пил воду с более низким уровнем кальция (8).

Кроме того, бикарбонат и магний, содержащиеся в минеральной воде, также могут поддерживать крепкие кости (1, 9, 10).

Может помочь снизить артериальное давление

Исследования показывают, что неадекватные уровни кальция и магния могут способствовать повышению артериального давления, которое является фактором риска сердечных заболеваний (1, 11, 12).

Недавнее исследование связало питьевую воду с высоким содержанием магния и кальция со значительно более низким уровнем артериального давления (13).

Учитывая, что минеральная вода может быть хорошим источником обоих этих питательных веществ, ее употребление может помочь снизить уровень артериального давления, особенно у людей с повышенным уровнем (14).

Одно 4-недельное исследование с участием 70 взрослых с пограничным повышенным артериальным давлением показало, что употребление не менее 34 унций (1 литра) натуральной минеральной воды в день значительно снижает уровень артериального давления (14).

Однако обзор 20 исследований, посвященных влиянию минеральной воды на артериальное давление, показал противоречивые результаты. Поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять взаимосвязь между питьем минеральной воды и артериальным давлением (15).

Может принести пользу здоровью сердца

Газированная минеральная вода также может защитить от болезней сердца.

В двух исследованиях у женщин в постменопаузе было установлено, что употребление 17–34 унций (0,5–1 литра) газированной минеральной воды в день значительно снижает уровень триглицеридов и ЛПНП (плохого) холестерина, в то же время повышая уровень ЛПВП (хорошего) холестерина (16, 17).

Магний в этой воде также может быть полезен для здоровья сердца, так как одно исследование связало более высокий уровень магния в воде с уменьшенным риском смерти от сердечных заболеваний (18).

Будучи многообещающими, необходимы более длительные исследования, чтобы определить, как питьевая минеральная вода влияет на показатели здоровья сердца.

Может помочь при запорах

Богатая магнием минеральная вода также может помочь в профилактике и лечении запоров.

Исследования показали, что магний втягивает воду в кишечник и расслабляет кишечные мышцы. В совокупности это делает стул более мягким и легким для прохождения (19).

Шестинедельное исследование с участием 106 человек с функциональными запорами показало, что употребление 17 унций (500 мл) магния и минеральной воды, богатой сульфатом в день, значительно улучшает частоту дефекаций и консистенцию стула (19).

При этом имейте в виду, что адекватное потребление жидкости — независимо от содержания минералов — улучшает пищеварение и помогает поддерживать регулярные движения кишечника (20, 21).

сводка

Природная минеральная вода может обеспечить важные минералы, которые поддерживают здоровье костей и пищеварительной системы. Хотя этот тип воды также может помочь снизить артериальное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более длительные исследования.

Хотя питьевая минеральная вода считается безопасной для большинства людей, некоторые бренды могут содержать слишком много натрия для тех, кто нуждается в диете с низким содержанием натрия (1, 22).

Кроме того, существуют некоторые опасения по поводу микропластичности минеральной воды в пластиковых бутылках (1, 22).

Несмотря на то, что долгосрочные последствия для здоровья микропластиков до сих пор неизвестны, ранние исследования на животных и в пробирках показывают, что эти мелкие частицы могут накапливаться в вашем организме и усиливать воспаление (23, 24).

Наконец, газированная минеральная вода более кислая, чем обычная вода, и воздействие кислоты может повредить зубную эмаль.

Хотя исследования ограничены, одно исследование показало, что газированная минеральная вода повредила зубную эмаль лишь немного больше, чем обычная водопроводная вода — и была в 100 раз менее вредна, чем сладкие безалкогольные напитки (25).

сводка

Питьевая минеральная вода обычно считается безопасной, и было показано, что газированная версия лишь незначительно повреждает зубную эмаль. Однако существуют опасения по поводу микропластической токсичности при питье минеральной воды из пластиковых бутылок.

Минеральная вода разливается в бутылки непосредственно у источника и часто содержит основные минералы, в частности кальций и магний.

Хотя точный минеральный состав зависит от того, откуда берется вода, питьевая минеральная вода может иметь несколько преимуществ для здоровья.

Однако существуют и другие способы получения этих минералов. Таким образом, выбор между краном и минеральной водой должен определяться тем, какой тип вам больше нравится.

.
Полезна ли минеральная вода? Преимущества и побочные эффекты

Если вы покупаете что-то по ссылке на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Как это работает

Минеральная вода поступает из подземных резервуаров. В отличие от обычной питьевой воды, минеральная вода не подвергается химической обработке.

Как следует из названия, минеральная вода содержит большое количество минералов, особенно магния, кальция и натрия. Но лучше ли минеральная вода, чем обычная вода, и в чем ее преимущества?

В этой статье рассматриваются некоторые возможные преимущества для здоровья, связанные с питьем минеральной воды.

Share on Pinterest Люди часто выбирают минеральную воду из-за ее возможной пользы для здоровья.

Всем живым организмам нужна вода, чтобы выжить. Вода не только поддерживает важные физические функции, она также обеспечивает жизненно важные питательные вещества, которые организм не производит самостоятельно.

Хотя большинство людей в Соединенных Штатах имеют доступ к чистой питьевой воде, многие люди выбирают минеральную воду в бутылках из-за ее предполагаемой чистоты и потенциальной пользы для здоровья.

Как минеральная вода отличается от обычной воды? Основываясь на современных данных, различия не очень значительны.

Оба типа содержат минералы и проходят некоторую форму обработки. Однако по определению минеральная вода должна содержать определенное количество минералов, и процесс розлива происходит у источника.

Ниже мы обсудим различия между водопроводной водой и минеральной водой.

Водопроводная вода

Вода в бытовых кранах поступает из поверхностных или подземных источников.

В США водопроводная вода должна соответствовать стандартам Закона о безопасной питьевой воде, установленным Агентством по охране окружающей среды (EPA).Эти правила ограничивают количество загрязняющих веществ, присутствующих в воде, подаваемой в дома.

Государственные поставщики воды переносят воду из ее источника на очистные сооружения, где она подвергается химической дезинфекции. Чистая вода в конечном итоге доставляется домохозяйствам через систему подземных труб.

Водопроводная вода содержит дополнительные минералы, в том числе кальций, магний и калий. Жесткая водопроводная вода имеет более высокое содержание минеральных веществ, которые некоторые считают более полезными для здоровья. Однако минералы в жесткой воде образуют отложения, которые могут разъедать трубы или ограничивать поток.

Кроме того, несмотря на усилия государственных поставщиков воды, загрязнители из ржавых или протекающих труб могут загрязнять питьевую воду.

Минеральная вода

Минеральная вода поступает из естественных подземных водоемов и минеральных источников, что обеспечивает ее более высокое содержание минералов, чем водопроводная вода.

По данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), минеральная вода должна содержать не менее 250 частей на миллион от общего количества растворенных твердых веществ. FDA запрещает этим производителям добавлять минералы в свою продукцию.

Минералы, которые часто присутствуют в минеральной воде, включают:

  • кальций
  • магний
  • калий
  • натрий
  • бикарбонат
  • железо
  • цинк

В отличие от водопроводной воды, минеральная вода разливается по бутылкам у источника. Некоторые люди предпочитают минеральную воду из-за ее предполагаемой чистоты и отсутствия химической дезинфекции.

Однако минеральная вода может пройти некоторую обработку. Это может включать добавление или удаление газообразного диоксида углерода (CO 2 ) или удаление токсичных веществ, таких как мышьяк.

CO 2 помогает предотвратить окисление и ограничивает рост бактерий в минеральной воде. Натуральная газированная вода получает свой CO 2 из источника. Производители также могут залить свою воду CO 2 после экстракции.

В следующих разделах обсуждаются пять потенциальных преимуществ питьевой минеральной воды.

Источником магния могут быть минеральная вода в бутылках и водопроводная вода. Это питательное вещество играет важную роль в регулировании артериального давления, уровня глюкозы в крови и нервной функции.

Некоторые источники содержат больше или меньше магния, чем другие. Количество магния в воде может варьироваться от 1 миллиграмма на литр (мг / л) до более 120 мг / л, в зависимости от источника.

Суточная рекомендуемая норма магния:

  • 310–320 мг для взрослых женщин
  • 400–420 мг для взрослых мужчин

По данным Управления пищевых добавок, большинство людей в США потребляют меньше, чем рекомендуемое количество магния.

Ниже приведены некоторые симптомы дефицита магния:

  • потеря аппетита
  • усталость
  • мышечная слабость
  • тошнота и рвота

Тяжелый дефицит может вызвать некоторые из следующих:

  • онемение или покалывание
  • мышцы судороги
  • низкий уровень кальция или калия
  • изменения настроения
  • нерегулярное сердцебиение
  • судороги

Низкий уровень магния может способствовать повышению артериального давления, застойной сердечной недостаточности и состояниям, которые вызывают нерегулярные сердцебиения.

Минеральная вода, богатая магнием, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Небольшое исследование 2004 года с участием 70 взрослых с пограничной гипертензией и низким уровнем магния показало, что употребление 1 литра минеральной воды в день снижает кровяное давление.

Минеральная вода может содержать большое количество кальция, магния и калия, которые способствуют циркуляции крови.

Кальций необходим для наращивания и поддержания крепких костей.Он также регулирует частоту и ритм сердцебиения.

Минеральная вода содержит кальций, который способствует укреплению костей. Когда костная ткань разрушается, тело откладывает новую кость на свое место.

В подростковом возрасте новая кость откладывается быстрее, чем старая кость разрушается. Однако после 20 лет потеря костной массы может начать опережать формирование кости, что может привести к ломкости, слабости костей.

Регулярные физические упражнения и диеты, богатые кальцием, могут укрепить кости и предотвратить потерю костной массы.

Авторы исследования 2017 года сравнили, как организм усваивает кальций из молока, добавок кальция и минеральной воды. Они пришли к выводу, что минеральная вода с высоким содержанием кальция, на самом деле, может улучшить снабжение организма кальцием.

Магний также поддерживает крепкие кости. Результаты крупномасштабного когортного исследования 2014 года показали, что у пожилых женщин с высоким потреблением магния, более 422,5 мг в день, плотность костей была выше, чем у женщин с меньшим потреблением минерального вещества.

Достаточное количество магния в рационе может помочь предотвратить запор и улучшить здоровье пищеварительной системы.

Магний втягивает воду в кишечник, что улучшает консистенцию стула. Это также расслабляет кишечные мышцы, поддерживая регулярные движения кишечника.

Согласно результатам рандомизированного контролируемого исследования, употребление минеральной воды, содержащей сульфат магния и сульфат натрия, приводило к более частым испражнениям и улучшению качества жизни среди людей с запорами.

Минеральная вода, как правило, безопасна для питья. Очень мало исследований указывают на любые непосредственные негативные последствия для здоровья, связанные с употреблением обычной минеральной воды.

Газированная минеральная вода содержит углекислоту, которая может вызвать икоту или вздутие живота.

Однако минеральная вода и другая бутилированная вода могут содержать определенные загрязнители. По определению, минеральная вода должна содержать минимальное количество микробов.

Кроме того, минеральная вода не может подвергаться тому же процессу дезинфекции, что и водопроводная вода, поскольку она разливается по бутылкам у источника, поэтому диапазон микробов может варьироваться.

Пластическая токсичность

Многие пластиковые контейнеры содержат бисфенол А или BPA.Этот химикат может мешать нормальной гормональной функции.

Микропластики, крошечные пластиковые частицы, являются еще одной потенциальной проблемой. Ученые выявили микропластики в продуктах питания и напитках, а также в продуктах из морепродуктов, пиве и поваренной соли.

В 2018 году исследователи опубликовали систематический обзор текущих данных о пластической токсичности. Хотя они признают, что необходимы дополнительные исследования, авторы сообщают, что микропластики в бутилированной минеральной воде не представляют опасности для безопасности.

Газированная вода повреждает зубы

Газированная или газированная вода может повредить эмаль зубов.

Газированная вода имеет более низкий pH, чем обычная вода, что делает ее слегка кислой. Согласно недавнему исследованию, газированная вода, изготовленная газировщиком соды, значительно снижает твердость эмали на зубах в лабораторных условиях.

Однако газированная вода по-прежнему оказывает меньшее влияние на зубы, чем питьевая сода. Одно исследование показало, что ароматизированная и обычная газированная вода представляют меньший риск для зубной эмали, чем сода.

Экологические проблемы

Одна из основных проблем, связанных с минеральной водой, связана с контейнером. Крупномасштабное производство пластиковых бутылок вызывает загрязнение и имеет серьезные последствия для окружающей среды.

В исследовании 2016 года исследователи изучили различные воздействия на окружающую среду регулярной очистки воды, минеральной воды в пластиковых бутылках и минеральной воды в стеклянных бутылках.

Они обнаружили, что методы обработки водопроводной воды были наиболее благоприятным вариантом.Ученые также отметили, что производство стеклянных бутылок потребляло наибольшее количество сырья и требовало больше энергии.

Минеральная вода содержит большое количество магния, кальция, натрия и других полезных минералов.

Исследования показывают, что питьевая минеральная вода может быть полезна для здоровья, хотя мало исследований прямо указывают на то, что она полезнее для здоровья человека, чем водопроводная вода.

Люди, которые хотят купить минеральную воду, могут найти ее в супермаркетах или выбрать один из брендов онлайн.

Кроме того, в США EPA строго регулирует качество водопроводной воды, чтобы гарантировать, что она не содержит вредных микробов. Водопроводная вода также содержит дополнительные минералы, что делает ее более дешевой альтернативой минеральной воде.

Питьевая газированная минеральная вода может вызвать эрозию зубов, но не в такой степени, как напитки с сахаром, такие как газированные напитки.

Содержание минеральных веществ в водопроводной воде зависит от региона. Люди в США могут проверить отчеты о качестве воды EPA по штатам. Эти годовые отчеты содержат информацию об источниках воды, уровнях загрязнения и содержании минералов.

Потенциальная польза для здоровья и побочные эффекты

Минеральная вода добывается из природных источников и подземных резервуаров. Он богат необходимыми питательными веществами и обладает некоторыми терапевтическими свойствами.

Содержит кальций, магний, калий и натрий (1). Таким образом, утверждается, что он обеспечивает некоторые неожиданные преимущества для здоровья. Питьевая минеральная вода может улучшить здоровье костей, пищеварительной системы и сердца, а также снизить артериальное давление.

В этой статье мы поговорим о разнице между минеральной водой и водопроводной водой, а также о потенциальной пользе для здоровья и побочных эффектах минеральной воды.

Продолжайте читать!

Минеральная вода Vs. Обычная вода

Минеральная вода более кислая, чем водопроводная, и имеет кислый вкус из-за присутствия углекислоты. Оба типа воды содержат минералы и проходят некоторую обработку. Основываясь на современных данных, различия не очень значительны. Вот что вам нужно знать.

I. Минеральная вода

Минеральная вода содержит добавленные минералы (в зависимости от источника) или растворенные вещества для изменения ее вкуса.Люди считают, что он обладает целебными свойствами из-за минералов в нем. Согласно Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), минеральная вода должна содержать не менее 250 частей на миллион от общего количества растворенных твердых веществ (2).

Минералы, которые часто присутствуют в минеральной воде, включают в себя:

  • Кальций
  • Хлор
  • Фосфор
  • Магний
  • Калий
  • Натрий
  • Сера

Перечисленные выше некоторые из макронутриентов, которые необходимы для работы организма такие функции, как синтез белка, образование костей, образование хрящей и т. д.(3).

Помимо некоторых микроэлементов, микроэлементы необходимы для некоторых биологических функций, таких как синтез гормонов, выработка ферментов, предотвращение разрушения зубов и т. Д. (3).

  • Кобальт
  • Железо
  • Хром
  • Медь
  • Иодий
  • Фтор

В отличие от обычной водопроводной воды, минеральная вода обычно разливается у источника в пластиковых или стеклянных бутылках. Некоторые люди предпочитают минеральную воду из-за ее терапевтической ценности.Однако минеральная вода может подвергаться некоторой обработке для удаления бактерий или токсичных веществ (4). Ежедневное потребление минеральной воды необходимо для поддержания равновесия воды в организме (3).

II. Водопроводная вода

Водопроводная вода обрабатывается хлором и доставляется домохозяйствам по трубам и системам очистки.

Прежде чем попасть в домохозяйства, водопроводная вода проходит процесс химической дезинфекции на водоочистной станции. Затем чистая вода подается через подземную систему трубопроводов.Однако некоторые минералы в водопроводной воде могут разъедать трубы и загрязнять питьевую воду.

В США водопроводная вода должна соответствовать стандартам Закона о безопасной питьевой воде, установленным Агентством по охране окружающей среды (EPA) (5).

Теперь, когда вы знаете разницу между минеральной водой и водопроводной водой, давайте проверим пользу минеральной воды для здоровья!

6 Польза для здоровья минеральной воды

1. Источник магния

Минеральная вода является богатым источником магния, который играет важную роль в регулировании функций организма, таких как нервная функция, контроль уровня глюкозы в крови и регулирование кровяного давления (6).

В зависимости от источника количество магния в минеральной воде может варьироваться. Рекомендованные диетические надбавки (RDA) для магния следующие (6):

  • 310-320 мг для взрослых женщин
  • 350-400 мг для беременных
  • 310-360 мг для кормящих женщин
  • 400-420 мг для взрослых мужчин

Дефицит магния может вызвать такие симптомы, как беспокойство, раздражительность, усталость, мышечная слабость, тремор и головокружение. В тяжелых случаях это также может привести к судорогам, потере слуха, мигрени, остеопорозу и нерегулярному сердцебиению (7).

2. Может помочь снизить кровяное давление

Минеральная вода является хорошим источником кальция и магния (1). Таким образом, говорят, что это полезно для людей с проблемами кровяного давления. Дефицит магния и кальция может способствовать гипертонии (8), (9). Оба эти минерала активно участвуют в электролитическом процессе человеческого мозга и организма. Этот электролитный баланс необходим для поддержания кровяного давления и кровообращения. Это также помогает ускорить гидратацию у людей (10).

Исследование, проведенное Гетеборгским университетом (Швеция), показало, что питье минеральной воды может помочь снизить кровяное давление у людей с повышенным кровяным давлением (11).

Исследование, проведенное на 70 людях с пограничной гипертензией, также показало, что употребление 1 литра минеральной воды в день снижает их кровяное давление (11).

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять роль питьевой минеральной воды в управлении артериальным давлением.

3. Поддерживает здоровье костей

Кальций является наиболее важным минералом, участвующим в развитии костей.Кальций, присутствующий в минеральной воде, является важным источником потребления кальция (12). Укрепляет кости, зубы и ногти.

Исследование, проведенное Саксонским научно-исследовательским институтом бальнеологической и реабилитационной медицины, показало, что биодоступность кальция из минеральной воды сопоставима (и может быть даже лучше), чем из молочных продуктов (13), (14). Другое исследование, проведенное на женщинах в постменопаузе, показало, что регулярное потребление богатой кальцием минеральной воды увеличивает минеральную плотность кости (15).

Кроме того, контроль гомеостаза магния может помочь сохранить целостность кости (16).

4. Улучшает пищеварение

Минеральная вода содержит сульфат магния и сульфат натрия, которые могут помочь улучшить частоту движения кишечника и консистенцию стула при запорах (17). Исследование, проведенное в Японии, показало, что низкое потребление магния связано с запорами (18). Более того, было показано, что адекватное потребление жидкости улучшает пищеварение (19).

5. Может улучшить здоровье сердца

Исследование, проведенное Испанским советом по научным исследованиям на женщинах в постменопаузе, показало, что бикарбонатная минеральная вода натрия влияет на метаболизм холестерина и триацилглицерина после еды (20).

Другое исследование, проведенное на женщинах в постменопаузе, показало, что потребление газированной минеральной воды снижает уровень общего холестерина и холестерина ЛПНП, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (21). Считается, что уровень магния в питьевой воде обратно пропорционален смертности от ишемической болезни сердца (22).

Однако необходимы более длительные исследования, чтобы понять, как питье минеральной воды способствует здоровью сердца.

6. Может регулировать жировые отложения

Минеральная вода является незаменимой добавкой, не содержащей жира, которая содержит большое количество жиров, метаболизирующих минералы.Это помогает в расщеплении жира, который необходим для сжигания жира в организме. Таким образом, питье минеральной воды перед едой (1,5 л / день) вместе с низкокалорийной диетой может помочь в регулировании веса (23).

Теперь, когда вы знаете все о пользе минеральной воды для здоровья, давайте посмотрим, насколько она полезна для вашей кожи.

Полезна ли минеральная вода для вашей кожи и лица?

Минеральная вода может быть свежим источником частиц кремнезема, благоприятных для кожи. Кремнезем отлично подходит для кожи.Это вызывает выработку коллагена в вашей коже. Увеличенное образование коллагена уменьшает морщины, темные пятна и вялость. Кроме того, недостаток кремнезема приводит к старению кожи (24). Следовательно, минеральная вода может быть хорошим источником здоровья кожи.

Однако, чтобы понять эту пользу минеральной воды, необходимы более длительные исследования.

Хотя минеральная вода в целом безопасна для употребления, у нее есть несколько побочных эффектов, о которых вам следует помнить. Проверьте их в следующем разделе.

Каковы побочные эффекты минеральной воды?

Минеральная вода, как правило, считается безопасной для питья. Однако, слишком большое потребление минеральной воды имеет некоторые побочные эффекты, и в этой области было проведено очень мало исследований.

Многие исследования, посвященные минеральной воде в бутылках, касаются миграции химических веществ из пластиковых бутылок в воду (25). Исследование, проведенное на мышах, показало, что микропластики, потребляемые через воду, могут накапливаться в организме и вызывать воспаление (26).

Углекислота, присутствующая в газированной минеральной воде, может вызвать вздутие живота (27). Минеральная вода содержит меньше микробов по сравнению с обычной водопроводной водой. Таким образом, он не подвергается процессу дезинфекции (в отличие от водопроводной воды) и содержит микробы. Он также иногда обогащается углекислым газом (28).

Токсичность пластика

Микропластики представляют собой крошечные частицы с потенциальными проблемами для здоровья. Пластиковые бутылки содержат бисфенол А (BPA), который, как говорят, влияет на гормональную функцию в вашем организме.Эти частицы также содержатся в морепродуктах, напитках, таких как пиво, и поваренной соли.

Хотя микропластики в бутилированной воде не вызывают проблем с безопасностью, в этой области требуются дополнительные исследования (29).

Газированная вода повреждает зубы

Газированная минеральная вода может повредить эмаль на ваших зубах. Исследование, проведенное Университетом Бирмингема, показало, что газированная минеральная вода повреждает зубную эмаль больше, чем обычная водопроводная вода, но меньше, чем безалкогольные напитки (30).

Газированная вода более кислая, чем обычная водопроводная вода. Исследование, проведенное в Корее, показало, что газированная вода, произведенная карбонатором содовой, снижает твердость эмали (31). Но он оказывает меньшее воздействие на зубы, чем питьевая сода (32).

Экологические проблемы

Загрязнение, вызванное пластиковыми бутылками с водой, представляет серьезную угрозу для окружающей среды. Но ученые обнаружили, что обработка водопроводной воды с помощью бытового оборудования обратного осмоса является наиболее экологически чистым способом очистки воды (33).Поскольку производство бутылок требует больше энергии и сырья, особенно в случае стеклянных бутылок с водой, регулярная обработка воды является наиболее выгодным вариантом.

Заключение

Минеральная вода, по определению, богата минералами и, как говорят, обладает несколькими терапевтическими свойствами. Тем не менее, ограниченное исследование доступно, чтобы доказать его преимущества. Это все еще считается безопасным для питья.

Говорят, что от улучшения плотности костей до улучшения пищеварения, минеральная вода имеет много полезных свойств.Однако это также связано с пластической токсичностью (из-за микропластика в бутылках) и эрозией эмали. Поэтому, по своему усмотрению, прежде чем пить воду любого типа.